泰山啤酒是泰山地區(qū)投資規(guī)模最大的工業(yè)旅游項(xiàng)目，全部引進(jìn)德國(guó)先進(jìn)的設(shè)備核技術(shù)，總投資10億元，占地500畝，年產(chǎn)40萬(wàn)噸啤酒。該項(xiàng)目分兩期建設(shè)，一期投資5.8億元，建設(shè)年產(chǎn)20萬(wàn)噸啤酒現(xiàn)代化生產(chǎn)線，建成后再開工建設(shè)20萬(wàn)噸啤酒生產(chǎn)線。目前，項(xiàng)目一期工程全部建完，并于2008年9月27日正式投產(chǎn)出酒，項(xiàng)目建成后，年可實(shí)現(xiàn)銷售收入6.4億元，利稅2億元。

還項(xiàng)目充分利用泰安旅游優(yōu)勢(shì)，與本地及外地的旅行社相結(jié)合，通過(guò)觀光長(zhǎng)廊讓游客真正領(lǐng)略到現(xiàn)代化、高品質(zhì)的泰山啤酒生產(chǎn)過(guò)程，通過(guò)地下酒窖、小型影院讓游客領(lǐng)略到現(xiàn)代化啤酒和泰山文化，達(dá)到身心愉悅的目的。