東鄉族婚禮受伊斯蘭教的影響，基本上由父母決定，男女青年不得謀面相談，大多由“找赤”（媒人）中間傳話。一般先由男方請“找赤”到女家說親，女方應允后，男方就要送“訂茶”做見面禮。“訂茶”一般是幾斤細茶和幾件衣服。之后便履行正式的訂婚手續，即“麥赫勒庫和”（送彩禮）。屆時，由男方及其父親，叔伯、媒人、陪客共攜彩禮赴女家。

　　彩禮分兩種：一種是茶葉、紅糖、糕點等，一是經媒人事先議訂的衣服，現金及耳墜、手鐲等。東鄉族有些山區還有訂婚送饅頭的習俗。男方家將當年收下的小麥磨成白面蒸成饅頭，每個約1公斤，頂部預先抹點姜黃，用刀稍稍切開，蒸熟后，雪白的饅頭頂部如開黃花，預示親家來年五谷豐登。

　　婚禮當天，新郎與娶親隊伍來到女方家。請阿訇念“尼卡哈”（結婚證詞）。如此婚姻才被社會所承認。在念“尼卡哈”時，先要舉行“哈卡畢尼”（納聘金）儀式。一般根據男方經濟條件，雙方評議，討價還價，最后由阿訇決定。這筆聘金是留作將來夫妻感情不合離婚時，男方給女方的賠償費。念完“尼卡哈”后，阿訇把擺在桌前的核桃、棗兒撒向院子里圍觀的人們。

　　到新郎家門前，新娘要由送親的兄弟抱下馬車進院子。親朋好友歡聚一起唱“哈利”，表示祝賀。賓客中一人帶頭呼“哈利”，眾人（多是少年）和之，并按拍節擊掌或拍手臂，腿彎曲成騎馬的姿勢，左右轉圈。唱詞由賓客即興編唱，內容大多為新郎英俊，新娘美麗，夫妻恩愛，永不分離等贊美之詞。