代表委員支招：安全食品如何“走”上餐桌

    宮學(xué)斌：做企業(yè)就是做良心 規(guī)模養(yǎng)豬保安全

  全國(guó)人大代表、日照莒縣陵陽(yáng)鎮(zhèn)陵陽(yáng)街村黨總支書(shū)記馬先富接受大眾日?qǐng)?bào)、大眾網(wǎng)“大眾·報(bào)網(wǎng)聯(lián)播”欄目采訪(fǎng)

    大眾網(wǎng)北京3月5日訊（特派記者 王磊）地溝油炒菜，蘇丹紅染紅鴨蛋，硫磺熏饅頭……近年來(lái)，食品安全問(wèn)題幾乎每隔一個(gè)階段就引起人們的關(guān)注，如何建立食品安全保證體系，成為代表委員熱議的話(huà)題。今天下午，全國(guó)人大代表、日照莒縣陵陽(yáng)鎮(zhèn)陵陽(yáng)街村黨總支書(shū)記馬先富接受大眾日?qǐng)?bào)、大眾網(wǎng)“大眾·報(bào)網(wǎng)聯(lián)播”欄目采訪(fǎng)時(shí)表示，農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全監(jiān)管要從源頭抓起，建議嚴(yán)格落實(shí)市場(chǎng)準(zhǔn)入制度，采取縣級(jí)建站、鄉(xiāng)鎮(zhèn)和市場(chǎng)建點(diǎn)的方法，建立和完善快速監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò)，要在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)源頭就建立檢測(cè)線(xiàn)。
   “民以食為天，食以安為先，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全關(guān)乎百姓生命安全。”馬先富說(shuō)，由于資金缺乏等問(wèn)題，目前農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)在村鎮(zhèn)等基層的監(jiān)管力量相對(duì)薄弱。馬先富舉例說(shuō)，他所在的陵陽(yáng)街村主產(chǎn)竹筍，并向日本出口，今年在出口檢測(cè)時(shí)，由于部分竹筍未達(dá)到檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)，而使竹筍外銷(xiāo)受阻。馬先富認(rèn)為，村里如果有一條農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)線(xiàn)，從源頭上對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行把關(guān)，那就不會(huì)產(chǎn)品在走向市場(chǎng)時(shí)出現(xiàn)不達(dá)標(biāo)的問(wèn)題，農(nóng)民的種植風(fēng)險(xiǎn)也會(huì)大大降低。
   “建一條農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)線(xiàn)至少需要100多萬(wàn)元，這對(duì)農(nóng)村來(lái)說(shuō)是個(gè)不小的投資，現(xiàn)在大部分農(nóng)村都沒(méi)有能力獨(dú)立投資建成。”馬先富建議，政府在財(cái)政預(yù)算中安排必要的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)經(jīng)費(fèi)，專(zhuān)門(mén)撥付，專(zhuān)項(xiàng)使用，健全完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)網(wǎng)絡(luò)。他同時(shí)還建議，嚴(yán)格落實(shí)市場(chǎng)準(zhǔn)入制度，采取縣級(jí)建站、鄉(xiāng)鎮(zhèn)和市場(chǎng)建點(diǎn)的方法，建立和完善快速監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò)，推行農(nóng)產(chǎn)品例行檢測(cè)制度和市場(chǎng)準(zhǔn)入制度，建立起優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售通道，在確保優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)的同時(shí)，讓更多消費(fèi)者買(mǎi)得放心，吃得安心。