華龍網(wǎng):景芝酒業(yè) 千年歷史 盡收"酒之城"博物館
2011-10-22 11:35:00 來源: 華龍網(wǎng) 我要評論
[提要] “景芝古釀越千年,醉世神工代代傳”。今日下午,第七屆山東網(wǎng)絡行采訪團就來到了這座有著千年釀酒歷史的“酒之城”一探究竟。


華龍網(wǎng)10月20日23時訊(記者 代雅馨)“景芝古釀越千年,醉世神工代代傳”。今日下午,第七屆山東網(wǎng)絡行采訪團就來到了這座有著千年釀酒歷史的“酒之城”一探究竟。
5000年釀酒史 引領魯酒振興
山東景芝酒業(yè)股份有限公司是國家重點釀酒骨干企業(yè),位于“山東三大古鎮(zhèn)”之一的景芝鎮(zhèn),距今已有5000年可考證的釀酒歷史,1948年集72家燒鍋作坊于一體創(chuàng)立國營白酒企業(yè)-山東景芝酒廠,1993年率先在全國同行業(yè)改為股份制企業(yè)。
近年來,公司深入貫徹落實科學發(fā)展觀,認真踐行“用真心釀造真誠”的經(jīng)營理念,以市場營銷突破為引領,以品質(zhì)、品牌和文化建設為支撐,以引領魯酒振興為己任,塑造“好客山東人,好酒景陽春”和“一品景芝,創(chuàng)領中國芝麻香”的宣傳訴求,實現(xiàn)了企業(yè)穩(wěn)步快速健康發(fā)展。
歷史特色、現(xiàn)場制作 盡收酒文化博物館
在景芝酒文化博物館內(nèi),記者看見由我國書法大家歐陽中石題名,仿照漢式建筑建造的以展示酒文化為內(nèi)容的特色建筑。其中,景芝酒文化展覽中心分為序廳、歷史酒源、釀制酒藝、人物酒杰、文化酒韻、譽酒名揚及品酒區(qū)七部分。
游覽中,記者不僅了解到華夏乃至世界酒文化的博大精深,還全方位、立體化地領略景芝的古鎮(zhèn)景貌、釀造技藝、人文景觀、科研成果、光輝歷程、業(yè)績殊榮、精品物產(chǎn)以及未來發(fā)展。那些逼真的人物造型,可讓人一窺景芝酒的歷史風貌。
行走在酒文化展覽中心的觀光走廊,全國業(yè)內(nèi)最大的單體包裝自動化生產(chǎn)線盡收眼底,一瓶瓶白酒經(jīng)過刷瓶、灌裝、壓蓋、貼標等程序,在鏈條上徐徐蠕動,猶如蜿蜒的長城。而景芝鎮(zhèn)文化走廊則以表現(xiàn)酒之源、酒祖殿和曲水流觴三大主體廣場,配以游客中心、購物中心兩大服務中心等文化景觀為主,輔以休閑步行街和綠化景觀帶,讓人流連忘返。

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