王哥莊大饅頭好吃是早就出了名的，每次去王哥莊吃飯，最后那個(gè)沉甸甸的白饅頭總是最讓人期待的。這次走基層，我們來到了王哥莊“六朵金花”的饅頭生產(chǎn)車間，除了被婦女們做饅頭的熱乎勁感染以外，最讓我感到吃驚的還是她們的快樂。應(yīng)該說，做饅頭是個(gè)體力活，絞面、壓面、揉面，需要的都是實(shí)實(shí)在在的力氣。可是，我們?cè)谶@里見到的每一個(gè)人看起來都是那么快樂，笑起來也是那么淳樸。一位70歲還在做饅頭的老大媽說的好：“出來干活開心那，能跟鄰居們說說話，還能掙錢，多虧了這個(gè)好社會(huì)！”
　　的確，老大媽的快樂也感染著在這里工作的每一個(gè)人，帶著微笑工作似乎已經(jīng)成了不言而喻的習(xí)慣。就連那唯一的一個(gè)燒火工人，也在木柴的陪伴下快樂著。當(dāng)我走進(jìn)墻外的燒火胡同時(shí)，燒火的老漢正在與屋內(nèi)的人“隔墻喊話”，屋內(nèi)喊幾號(hào)鍋放上饅頭了，屋外就傳出一聲響亮的“哎”，喊完之后，老漢自己笑笑，然后開始有條不紊的填柴火。瞬間我就被感染，為什么這最普通的體力勞動(dòng)就能帶給人那么多快樂，而本應(yīng)輕松許多的腦力勞動(dòng)卻還常常讓人煩惱苦悶？
　　在采訪大饅頭的過程中，幾乎所有的人都會(huì)念到政府的好。我覺得這很難得，一個(gè)街道若能讓老百姓時(shí)時(shí)感念到他的好，那充分說明了他們是在踏踏實(shí)實(shí)的為老百姓干事情。采訪中，王哥莊街道的宣傳委員萬(wàn)延濱一直陪同著我們，他半開玩笑的對(duì)我們說，他之所以在這個(gè)山溝溝里一待就是7年，主要原因是這里的飯好吃，尤其是饅頭。對(duì)于老百姓對(duì)政府的感恩程度，萬(wàn)延濱給我們舉了這樣一個(gè)例子，夏天他去王哥莊的景點(diǎn)考察，中午頭經(jīng)過一個(gè)賣水的攤子，剛走出沒多遠(yuǎn)，攤主就拿著一瓶水向他跑來，非要送他瓶水喝。“我不認(rèn)識(shí)她，但是她說要感謝我，后來我才知道她家也是做大饅頭的。”萬(wàn)延濱說。
　　采訪結(jié)束，我們踏上了返回的路程，總覺得采訪時(shí)間不夠用，似乎還有很多問題沒有問到，還有很多亮點(diǎn)沒有采到。另外，還有一絲不舍。我想，一頓飯就算有再多的山珍海味，可到底不如吃一個(gè)饅頭來的踏實(shí)。北方人似乎都有個(gè)“饅頭情結(jié)”，只是現(xiàn)在的饅頭已經(jīng)很難吃出小時(shí)候得味道來了，所以像王哥莊大饅頭這種，能讓人邊吃邊懷念過去的饅頭，就顯得彌足珍貴。但愿王哥莊大饅頭能將這種味道傳承下去，能帶給更多人快樂，讓更多的人來品味和喜歡。
　　（記者 劉亮亮）