大眾網(wǎng)“新春走基層”系列報(bào)道(14)

　　電腦飛進(jìn)尋常農(nóng)民家 年夜飯講究營養(yǎng)搭配
　　時(shí)間：1月26日（大年初五）
　　地點(diǎn)：萊蕪市鋼城區(qū)辛莊鎮(zhèn)桑園村
　　大眾網(wǎng)記者 司君波

　　“現(xiàn)在過年越來越?jīng)]有意思了”，這是大眾網(wǎng)記者在這個(gè)春節(jié)采訪時(shí)聽到的最多的一句話。在很多人看來，現(xiàn)在的春節(jié)只是一個(gè)假期而已，傳統(tǒng)的節(jié)日文化似乎已成雞肋，“年味越來越淡”的感慨與日俱增。
　　年味為什么越來越淡？
　　我小的時(shí)候，最期盼過新年。每次過新年，都能穿新衣、貼對子、掛燈籠、放鞭炮、吃餃子。那時(shí)侯，平時(shí)吃的都是青菜，只有到了新年，才能吃上大魚大肉，才能吃上一頓可口的精肉餡餃子，還能吃到瓜子、花生等稀罕東西，真是非常開心。可這些年來，我們的生活越來越好了，雞鴨魚肉、新衣服等消費(fèi)變得日常化，不再具有象征性意義，所以，過年變得不那么誘人了。
　　從北京趕回來過年的張先生說：“小時(shí)候特別喜歡過年，可以有很多好吃的還有壓歲錢拿，現(xiàn)在生活好了，孩子們天天都吃好吃的，零花錢也多了，過年就越來越覺得沒啥意思了，年味也越來越淡。現(xiàn)在的春節(jié)逐漸充當(dāng)了一個(gè)‘團(tuán)圓節(jié)’的角色。”
　　家電不等過年買，電腦飛進(jìn)尋常農(nóng)民家
　　秦成貴是桑園村里出了名的養(yǎng)殖大戶。“鼓了錢袋，要富腦袋，農(nóng)民渴望掌握科技信息”，秦成貴說，以前想知道豬肉的相關(guān)信息都是通過給獸醫(yī)站打電話，自從有了電腦以后，了解這些信息方便多了，打開電腦，一切與養(yǎng)殖有關(guān)的信息一覽無余。
　　利用網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行銷售、查詢信息，帶動(dòng)了電腦銷售的熱潮。這對于從事多年家電銷售的桑園許萌家電通訊城經(jīng)理許萌來說是個(gè)好消息。他說：“我從事家電銷售已經(jīng)十幾年了，以前老百姓過來都是買大彩電，富裕點(diǎn)的也就是買個(gè)洗衣機(jī)，但是現(xiàn)在電腦的銷售要比其他電器好得多，幾乎天天都有咨詢的。”“此外，與前幾年不同，現(xiàn)在老百姓購買電器也不再集中到年前幾天，大多數(shù)都是平時(shí)購買，所以春節(jié)期間的生意與平時(shí)差不多”，他補(bǔ)充道。記者了解到，從事多年電視機(jī)、洗衣機(jī)等產(chǎn)品銷售的許萌現(xiàn)在已經(jīng)把主要精力轉(zhuǎn)移到電腦銷售上。
　　生活水平逐漸提高，年夜飯開始講究營養(yǎng)搭配
　　最近幾年，秦英家的廚房發(fā)生了很大變化，從灶臺(tái)到櫥柜，從廚具到餐具，選料精細(xì)，構(gòu)造合理。廚房里的用品逐漸增加了微波爐、電磁爐、榨汁機(jī)、豆?jié){機(jī)、控溫?zé)蹂伒葟N房電器。隨著廚房悄悄發(fā)生變化的，還有他們家的菜籃子。
　　相比往年，今年過春節(jié)，秦英一家的餐桌上少了往年雞鴨魚肉的影子，取而代之的是新鮮的蔬菜、海鮮。秦女士說，過去雞、鴨、魚、肉是好菜、大菜，但現(xiàn)在講究吃出文化和健康。孩子們常提醒我，一日三餐要講究搭配，才能營養(yǎng)到位；多喝酸奶易消化；雞蛋一天就1個(gè)；多吃水果抗衰老……年夜飯，不再是雞鴨魚肉唱主角，海鮮、新鮮的蔬菜和水果成為了最受歡迎的主菜。