“我今年57周歲，屬羊的。記得我七歲那年，進(jìn)入臘月后，大家都急冒拉活的忙年。其實(shí)，那個(gè)年代也沒有什么可忙活的，頂多買它2斤豬肉，再買兩掛響鞭就是一個(gè)年。有錢過年，沒錢也不會(huì)在年的這邊。為此，老母親從為數(shù)不多的口糧中，稱出10斤地瓜干，到集上賣掉換了點(diǎn)錢，然后又花兩角錢買了一斤干靠魚準(zhǔn)備過年。”
    萊蕪市萊城區(qū)牛泉鎮(zhèn)茂盛堂村村民王書紅面對(duì)筆者，拉起過去艱苦生活，娓娓而談，如傾如訴：“一天早晨，我瞅母親在鏊子上滾完地瓜面煎餅后，偷偷地從藏干靠魚的瓦罐里，扒拉了一條扎把長(zhǎng)的干靠魚，趁母親不注意，將干靠魚偷偷地埋進(jìn)了帶有余火的灰堆里。吃飯的時(shí)候，我卷起一個(gè)煎餅，悄無聲息地溜進(jìn)飯棚里，爾后慌不擇食地用手扒開灰堆，將那條半生不拉熟的干靠魚揣進(jìn)袖筒里，三步并作兩步地竄到了大街上……”
    “來到大街上，面對(duì)著小伙伴們，我將疊成卷的地瓜面煎餅重新梳開，將那條帶著草灰的干靠魚板板整整的擺在煎餅的中央位置，炫耀似地說‘吃勃勃（萊蕪當(dāng)?shù)匦『⒆影鸭屣灲叙G餑），就烏烏（魚的諧音），真香’，小伙伴們瞪著鴿蛋似得眼睛，嘴里淌著哈喇子，非常羨慕的看著我，那祈求的眼神渴望我能夠賞賜給他們一口，哪怕舔一舔干靠魚的味道也可。”
    “干靠魚是吃到了，但是麻煩事也大了。”王書紅余味深長(zhǎng)地告訴我說，“從那以后， ‘吃餑餑，就烏烏’真香，在村里迅速傳開了。不管是大人、小孩見了我，不叫我的真名，反而諷刺、戲謔性地喊我‘吃餑餑，就烏烏’！
    這一諢名，一直陪伴我到了改革開放、談婚論嫁的年代。相親相了八百六十回，姑娘見了九百六十個(gè)，沒有一個(gè)對(duì)俺感冒的，為什么呢？不就是俺有個(gè)‘吃餑餑，就烏烏’的諢名嗎，再加上自己過得不如人，讓你說，誰還跟俺？”
    王書紅手舞足蹈，說到傷心處，眼睛里晶體在閃光，談到高興處，眉飛色舞，臉上的皺褶像十月里怒放的菊花：“到了九十年代，俺不蒸饅頭爭(zhēng)口氣，加上黨的政策好，專門學(xué)了炸油條的手藝，不幾年的功夫，五間大瓦房就如鉆天猴一般，蹭蹭蹭站立起來了。手里無米，喚雞雞不靈。兜里有銀子了，人人才看得起。95年那年，俺40歲出頭上，娟子?jì)尶窗呈莻�(gè)過日子的實(shí)在人，就不顧家里人反對(duì)，義無返顧的嫁給了俺。至此，俺也有了一個(gè)像樣的家。”
    “進(jìn)入2000年后，除了炸油條，俺還上了饅頭機(jī)、面條機(jī)、榨油機(jī)、村里人現(xiàn)在不叫俺‘吃餑餑，就烏烏’了，又給俺起了一個(gè)諢名叫什么‘三機(jī)部長(zhǎng)’”王書紅板著指頭，如數(shù)家珍、滔滔不絕地對(duì)比著說道。“你看俺屋里42寸的平板大彩電、電冰箱、洗衣機(jī)、電餅鐺、豆?jié){機(jī)等等，城里人有的，俺家里全有。”
    王書紅砸吧砸吧嘴，用手背抹了抹嘴角流出來的唾沫星說道：“現(xiàn)在經(jīng)常聽人抱怨說什么‘吃饅頭就大肉也不香’。俗話說，蜜吃多了還不甜呢，更何況天天三個(gè)碟子四個(gè)碗的吃呢。肉吃多了膩歪，又都興起了吃煎餅卷大蔥的潮流。下步，我想買它3至5臺(tái)煎餅機(jī)，雇他個(gè)8至10名工人，專門攤煎餅賣，估計(jì)買賣肯定不錯(cuò)。”
    新時(shí)代有新變化，白面饅頭、山珍海味、咸魚臘肉吃夠了，調(diào)調(diào)口味，吃點(diǎn)“餑餑”、就點(diǎn)“烏烏”，看來真的是很香。