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沾化冬棗:甜賽荔枝脆賽梨的活維生素丸

2013年11月16日 12:35作者:劉梅婷來源:魯網(wǎng)

茫茫棗園連天碧,串串瓊珠接地紅。沾化冬棗9月下旬開始成熟,果實近圓形,皮薄肉脆,甘甜可口,被贊為“甜賽荔枝脆賽梨”。途經(jīng)沾化時,明軍正欲包圍村莊,卻見村中百姓圍在一棵老樹面前跪拜,忽然老樹上空霞光萬丈,電閃雷鳴,接著飛沙走石,撲向軍中。

  魯網(wǎng)11月13日訊(記者 劉梅婷)茫茫棗園連天碧,串串瓊珠接地紅。這是沾化冬棗成熟時節(jié)的情景。山東濱州沾化縣是革命老區(qū),僅該縣泊頭鎮(zhèn)就出了137位烈士。但老區(qū)并不窮,只因為有了“沾化冬棗”這個聲名遠播的富民產(chǎn)業(yè)。

  皮薄肉脆、甘甜可口 稀世珍果漸成富民產(chǎn)業(yè)

  據(jù)悉,沾化是中國冬棗的故鄉(xiāng),因特殊的地理位置和土壤氣候,孕育了稀世珍果—沾化冬棗。沾化縣相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹稱,沾化冬棗從農(nóng)家庭院走向大田、從56棵發(fā)展到50萬畝,歷經(jīng)20多年長盛不衰,如今已經(jīng)發(fā)展成為集種植、旅游、加工、銷售于一體、一二三產(chǎn)協(xié)調(diào)互動的現(xiàn)代化綜合產(chǎn)業(yè)體系,成為沾化乃至全市、全省最具特色的富民水果產(chǎn)業(yè)。

  沾化冬棗9月下旬開始成熟,果實近圓形,皮薄肉脆,甘甜可口,被贊為“甜賽荔枝脆賽梨”。經(jīng)國家營養(yǎng)權(quán)威機構(gòu)鑒定,它含有人體所必需的19種氨基酸和多種維生素,維生素C的含量是蘋果的70倍,梨的140倍,具有極高的營養(yǎng)價值,俗稱“活維生素丸”。2008年,沾化冬棗榮獲首屆中國棗業(yè)大會金獎并位居榜首,先后被評為“中華名果”、“中國十大名棗”、“中國十大名牌農(nóng)產(chǎn)品”、“中國馳名商標(biāo)”,北京奧運會、十一屆全運會特供和推薦果品。

  傳說:村民跪拜“神樹” “燕王掃北”沒得逞

  很多人不知道,其實沾化冬棗有過這樣一段傳說。

  明朝燕王朱棣靖難奪取皇位,北部邊境蒙古部落又起兵叛亂,成祖五次帶兵親征漠北,所經(jīng)之地,或怕有疑兵,或清理奸細(xì),加之軍紀(jì)松懈,嗜殺成性,一路燒殺搶掠,弄得尸骨遍野,民不聊生,史稱“燕王掃北”。

  途經(jīng)沾化時,明軍正欲包圍村莊,卻見村中百姓圍在一棵老樹面前跪拜,忽然老樹上空霞光萬丈,電閃雷鳴,接著飛沙走石,撲向軍中。明軍頓覺頭暈?zāi)垦,不明所向。軍師見此情景,連忙命令全軍急行,越過本地村莊北進。此地百姓遂得平安,且人丁世代興旺。村民們跪拜的那棵老樹便是冬棗,她在危難之時,大顯神靈,保佑了這方百姓,當(dāng)?shù)匕傩諔涯畈煌,將冬棗樹視為“神樹”?/p>

  星轉(zhuǎn)斗移,歷經(jīng)滄桑,當(dāng)?shù)厝罕妭髡f的那棵“神樹”已年老干枯,而從其本木繁衍的第三代樹迄今雖已300余年,但仍根深葉茂,每年結(jié)棗400余斤,被譽為“冬棗嫡祖”。此樹現(xiàn)移栽至沾化冬棗研究所院內(nèi),每日供人參觀。

初審編輯:
責(zé)任編輯:王云峰

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