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香噴噴的“景芝小炒肉”

2014-05-09 15:29來源:大眾網
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記得我小的時候,媽媽帶我去一家飯店吃景芝小炒肉,那家做的小炒肉做的非常正宗,所以,到最后我連湯汁都不放過,拌飯吃了,自從那次,媽媽見我那么喜歡吃小炒肉,她就開始慢慢的學習炒小炒肉。

  記得我小的時候,媽媽帶我去一家飯店吃景芝小炒肉,那家做的小炒肉做的非常正宗,所以,到最后我連湯汁都不放過,拌飯吃了,自從那次,媽媽見我那么喜歡吃小炒肉,她就開始慢慢的學習炒小炒肉。         

  直到今天,這道菜已經成了媽媽的拿手絕活,仿佛永遠也不會吃膩,那種香味不是嗆人的香,而是那種吃起來很想再吃一盤的那種香,讓你吃了,還想吃,那芫荽的色澤,翠綠透亮的,聞起來很香,肉十分光滑,看起來嫩嫩的,真想咬一口!         

  一道香噴噴的景芝小炒肉,看似很簡單的一道菜,但是,其中包含了媽媽對我的關懷。大千世界,父母對兒女的愛,有各種各樣的方式,而我的媽媽,一個不善言辭,普普通通的母親,對女兒們的愛就是用那有限的材料,精心烹制出他們喜愛的菜來。 

 微信“戍邊大將軍”

 

 

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責任編輯:張艷

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