媒體團記者參觀新海水產科研中心
媒體團記者在新海水產科研中心采訪研發項目
大眾網煙臺8月18日訊（記者 鐘建 通訊員 胡德燕 李寧） 提起海參，大家印象里是一種高檔食品，發海參是個技術活，不但費時而且不好掌握。而如今，新海水產通過高科技手段成功研發出了海參含片，在保留原有海參營養價值的基礎上又通過科技手段，成功研制出了中國首例海參保健品。18日上午，“海上糧倉·全國網絡媒體山東海洋行”采訪團記者來到新海水產，近距離參觀了新海水產有限公司水產加工基地，親身體驗了從海參從一個普通食品轉變成為保健品的全過程。
“這是在全國首個將海參從食品轉化成保健品的科研成果，馬上就要面向市場了�！痹谛潞Ｋa有限公司水產加工基地，公司相關負責人告訴采訪團一行，如今新海已經從原先的海產品初加工開始向海產品深加工轉變，而即將推向市場的維尼萊海參含片便是新海向海產品深加工進軍吹響的號角。在新海GMP車間，曾經在醫藥企業中工作的采訪團記者對此感到甚是驚訝，“GMP車間是醫藥行業的標配車間，在一家海產品加工企業里面是非常少見的�！毙潞Ｋa有限公司相關負責人介紹，在這里出產的保健品是集聚了踞北緯37度煙臺優質海域之天然優勢，精選無污染海域的煙臺野生海刺參，依托自身強大的研發實力、國內外數個研發平臺和實用新型技術，用超微粉碎技術開創性的把海參的天然精粹和多種增強人體功能性元素，三維混合而成海參精華片，綠色、純天然、低脂、低膽固醇，不含防腐劑，不含興奮劑，具有調節免疫、抗疲勞等功效，能提高機體防病抗病能力，快速恢復體力和精力，食用方便，成就了新一代高級海洋綠色保健食品。
據悉，煙臺新海水產食品有限公司，始創于1990年，位于膠東明珠——煙臺，公司占地面積10萬平方米，建有符合國際質量標準要求的現代化生產車間和10000噸冷庫，擁有當代國際先進水平的模擬干海產品生產線，擁有一整套完善的品質監控系統，是以專業從事水產品自主研發、生產銷售、市場開發的品牌企業。
隨后，采訪團又參觀了新海海洋食品生活館。走進海洋食品生活館，鋪面而來感受到的是濃郁海洋風和紛紜的味覺享受，在這里海參、鮑魚、魚翅等高檔的海洋珍品以及海食尚小海鮮、烤魚片、魷魚絲等休閑即食產品應有盡有，而這樣的海洋食品生活館已經遍布了煙臺威海的大街小巷，成為新海20年多來依然能夠屹立煙臺的重要原因。
