中新社北京2月1日電(記者 劉長忠)中國國家質檢總局局長支樹平表示，食用添加劑關系到老百姓的安全，是全社會都非常關心和關注的產品，企業必須負責任，確保產品的質量安全。

　　記者1日從國家質檢總局獲悉，1月30日，國家質檢總局局長支樹平，帶領質檢總局有關司局負責人，到中國食品生產大省河北省，檢查春節食品生產企業的質量安全狀況。檢查組一行先后來到食品生產企業益海糧油公司和食用添加劑生產企業維生藥業，查看企業的生產情況和食品安全檢測能力。

　　支樹平指出，生產企業具備一定的檢測能力是產品質量安全的重要保證，尤其是食品企業。大型企業還應當承擔起風險監測的責任，為老百姓提供質量安全的信息和同類產品的質量安全風險分析，為行業服務，也為消費者服務。

　　檢查組詳細檢查了食品添加劑的生產情況，聽取了企業負責人的匯報，向企業了解出口情況。對企業堅持以“用做藥品的理念做食品添加劑”，將“質量、安全、環保”看成是3條高壓線，支樹平予以充分肯定。他說，食用添加劑關系到老百姓的安全，是全社會都非常關心和關注的產品，企業必須負責任，確保產品的質量安全。作為出口企業，產品質量還關系到國家形象，不能有絲毫的馬虎。他強調，質量安全是企業的生命，抓質量，保安全，必須落實到企業，深入貫徹到生產一線，必須把抓質量和保安全落到實處。

　　國家質檢總局日前召開的全國質檢系統加強食品消費品安全監管工作會議上強調，春節期間，食品消費品質量安全絕不容忽視、食品消費品專項整治絕不能放松、基層監管機構的整頓建設絕不能懈怠。