中秋佳節即將來到,賞明月、品月餅是中國的傳統習俗,月餅自然是必備食品。據京東發布的數據顯示,今年月餅銷量呈現爆發的趨勢,截止到9月25日,月餅的銷售額環比增長超過9倍。<詳細>
中秋節將至,市場上的月餅琳瑯滿目,口味繁多,讓人挑花了眼。 咸蛋黃在白酒中滾上一圈(咸蛋黃事先滾上白酒可以達到去腥、增香的效果),用鋼盤盛放蛋黃,放入烤箱中以150度烤8分鐘至熟。<詳細>
民間,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的風俗。“八月十五月兒圓,中秋月餅香又甜”,這句名諺道出中秋之夜城鄉人民吃月餅的習俗。月餅最初是用來祭奉月神的祭品,后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅,作為家人團圓的象征,慢慢月餅也就成了節日的禮品。 中秋之夜,合家圍坐,皓月當空、或對月飲酒,或品茶吃月餅以助談興,亦人生之一樂事。中秋節吃月餅,和端午節吃粽子、元宵節吃湯圓一樣,是中國民間的傳統習俗。<詳細>
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