新世界國家的葡萄酒適合陳年嗎？
2016-02-15 09:45:00來源：紅酒世界 我要評論
[提要]通常來說，新世界的葡萄酒一般都會做成“上市即飲”的風格。世界——釀酒歷史悠久；新世界——一兩百年的釀酒歷史4、 命名方式：舊世界——產地；擁有悠久釀酒歷史的傳統葡萄酒生產國稱作“舊世界國家”，這些國家包括法國、意大利、德國、西班牙和葡萄牙以及匈牙利、捷克斯洛伐克等東歐國家。
通常來說，新世界的葡萄酒一般都會做成“上市即飲”的風格。但新世界國家的一些釀酒師也模仿舊世界高端葡萄酒，釀制出了像奔富葛蘭許這樣的適合陳年的頂級葡萄酒。
其實，有些舊世界國家的酒莊也會釀制新世界風格的葡萄酒，而新世界國家的酒廠更會做出能與法國高端葡萄酒媲美的，潛藏能力驚人的舊世界風格的葡萄酒。它們和拉菲、康帝一樣，都是人們爭相追逐的名貴舊款。相關紅酒知識問答 RELEVANT QUESTION
中國屬于新世界葡萄酒產區嗎？
新世界產酒國是相對于舊世界產酒國而言的。在葡萄酒界里，擁有悠久釀酒歷史的傳統葡萄酒生產國稱作“舊世界國家”，這些國家包括法國、意大利、德國、西班牙和葡萄牙以及…
新世界葡萄酒都有哪些價格優勢？
以市場為導向的新世界葡萄酒，釀造的葡萄酒口感更符合市場上大多數人的口味，更易飲。更重要的是，新世界葡萄酒釀造工藝更加現代化，陳年時間也不似舊世界葡萄酒生產…
新世界的葡萄酒受不受年份的影響？
舊世界還是新世界的葡萄酒，都會受到年份的影響。不過，相對舊世界葡萄酒生產國，新世界國家葡萄酒受年份的影響要小一些，這是因為舊世界葡萄酒產區大多位于邊際氣候…
新世界葡萄酒和舊世界的葡萄酒之間有什么區別？
世界——釀酒歷史悠久；新世界——一兩百年的釀酒歷史4、 命名方式：舊世界——產地；新世界——品種5、 味道展現：舊世界&m…
新世界和舊世界葡萄酒產酒國各有哪些？
擁有悠久釀酒歷史的傳統葡萄酒生產國稱作“舊世界國家”，這些國家包括法國、意大利、德國、西班牙和葡萄牙以及匈牙利、捷克斯洛伐克等東歐國家。新世界產酒國以美國、澳…
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