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新聞餐廳：根據(jù)時令調(diào)整菜品

本刊訊 3月初，經(jīng)過市場考察學(xué)習(xí)，新聞餐廳采購了部分新原料，如海螺肉、海虹、牛舌、雞米花、刀鯧魚等進(jìn)行精心烹制，豐富員工的飲食結(jié)構(gòu)。據(jù)悉，為確保每天的菜品都有變化，每周五晚，新聞餐廳的廚師們都要精心研究，注重營養(yǎng)搭配。近期，餐廳還將推出西安涼皮、涼拌野菜系列、麻辣拌系列及野菜粗糧餅系列特色小吃，進(jìn)一步豐富報社職工及大廈職工的膳食。（新聞餐廳張學(xué)燕）

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