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老濟(jì)南的婚嫁
來(lái)源:
2004-10-16
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婚禮,無(wú)論在古今中外,都被認(rèn)為是人生儀禮中的大禮。人類(lèi)為 了自身的繁衍,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的演化,逐漸形成了繁縟的婚姻形式,其中 包含了不少的封建和迷信色彩,但也反映了人們對(duì)幸福生活、子孫蕃 盛、創(chuàng)業(yè)向上的希望。濟(jì)南地處中原傳統(tǒng)的文化地帶,婚姻禮俗頗具 特色,有的習(xí)俗相沿至今。 說(shuō) 媒 男大當(dāng)婚,女大當(dāng)嫁。有了婚姻的想法或打算,始由男家請(qǐng)人向 女家說(shuō)明締結(jié)婚姻的請(qǐng)求,即是古時(shí)婚姻的第一程序“納采”,俗稱(chēng) “提親”、“說(shuō)媒”。 凡婚姻必須有媒人,做大媒的要權(quán)衡雙方家庭狀況,即所謂的“ 門(mén)當(dāng)戶(hù)對(duì)”。在農(nóng)村,為了便于生產(chǎn)活動(dòng),尤其注意身體要結(jié)實(shí),有 “眼色”,即眼里要看到活,兩家相距大約不超過(guò)25公里的范圍,以 便經(jīng)常走動(dòng)。城里人家還考慮雙方的品德、儀表等。 相 親 經(jīng)媒人撮合,雙方家庭初步有意,還要媒人牽線(xiàn)搭橋,由父母出 面相看女婿或媳婦,俗稱(chēng)“相親”。約定相看的時(shí)間、地點(diǎn)都是媒人 串通定的,一般多是趕集、去商店。行前雙方的父母都要把當(dāng)事人打 扮、囑咐一番,多由兄嫂、朋友同事相伴,媒人暗中指點(diǎn)對(duì)象,父母 或姑舅,偷偷地相看未來(lái)的女婿或媳婦。 合 婚 相親以后,雙方父母已有了初步的印象看法,若同意繼續(xù)進(jìn)行, 還有一道必不可少的程序,求女子的姓名、出生年月及時(shí)辰等生辰八 字。主要是為了占卜吉兇,看雙方是相生還是相克的命,以進(jìn)一步確 定能否婚配,民間俗稱(chēng)“合八字”、“批八字”。 八字合婚是一種古老的占卜形式,是把婚姻的緣分歸結(jié)為天意, 這是一種唯心的宿命論觀(guān)念,是封建的糟粕。男家測(cè)算八字相合有緣 分,媒人再把男子的生辰八字帶給女方家,由女方家推算核實(shí)。問(wèn)名 占卜,經(jīng)雙方家庭測(cè)核,吉祥無(wú)克,即可擇吉定親,完成了傳統(tǒng)婚禮 的第三道程序“納吉”。 定 親 合婚后,男方要給女方送同意的聘禮信物,即俗說(shuō)的“過(guò)禮”、 “換紅帖”、“定親”等。男家去女家送聘禮時(shí),必須擇偶數(shù)的吉日, 由媒人伴同男方父母及至親姑姑等前往。男方送的紅帖叫“乾書(shū)”, 女方回的紅帖稱(chēng)“坤書(shū)”。禮物一般是各種首飾、衣料、喜點(diǎn)、禮酒 之類(lèi),都陳列在由兩人杠抬的披紅大食盒里。吹鼓手走在前,媒人押 后,沿途吹吹打打,送到女家。在媒人及雙方至親見(jiàn)證下交換庚帖、 送聘禮,并設(shè)宴招待親家、媒人等。 宴會(huì)后,女方回禮。濟(jì)南習(xí)俗,把送的首飾、衣料,女方全部收 下,喜點(diǎn)、禮酒類(lèi)食品只收一半,抬回一半,雙方都把喜點(diǎn)分送親友, 稱(chēng)為“報(bào)喜”。有的女方還回送些食品之類(lèi)禮品。 傳柬、送緣房 在定親確立婚姻關(guān)系之后,就要選擇迎娶的吉日。初定好吉日后, 讓媒人告知女家,并征求同意,即俗說(shuō)的“下日子”,傳統(tǒng)婚禮叫“ 請(qǐng)期”。 商定好結(jié)婚的日期后,提前一天,上午由男方送聘禮,即把禮送 往女家,俗稱(chēng)“傳柬”;下午由女家送嫁妝到男家,俗稱(chēng)“送緣房”, 也有叫“送緣分”的。 柬是尺寸較大的一張紅色四折紙,背面襯一層綠紙,封面印著金 色的龍鳳圖案,故又叫“龍鳳帖子”或“龍鳳通書(shū)”。柬由主婚人具 名,有一定的格式和吉祥祝詞,也有的自擇四六駢句吉詞。習(xí)慣上男 家寫(xiě)兩份,一份是男家向女家聘婦的,另一份是代替女家回復(fù)男家允 婚的。 城市人家多在迎娶前一天上午傳柬,聘禮都擺在大食盒里,下午 女家送緣房,用男方的食盒抬回來(lái),立即陳設(shè)在新房中。聘禮有金銀 首飾、鳳冠霞帔、催妝衣(一定是棉褲、棉襖,如在夏天,可用單衣, 但四角和褲口內(nèi),要絮上象征性的棉花)、大禮服、四季常服、頭面 絨絹花等。凡上花轎時(shí)不穿戴的,到下午送到緣房時(shí)一律送回。還有 活鵝、活雞、活魚(yú)、壇酒、罐茶、龍鳳餅之類(lèi),女方留一半退回一半。 每個(gè)抬盒上都扎貼金紙喜字,上撒紅棗、栗子、花生、蓮子等吉祥物。 到女家后,擺在院內(nèi)任人參觀(guān),俗為“亮禮”,約停放一兩個(gè)鐘頭。 下午女家送緣房,除退回的物品外,裝有靴、帽、袍、套(馬褂)、 文房四寶,都是送給女婿的。新娘用的有首飾、化妝品、單夾皮棉紗 四季衣服、被褥枕毯。室內(nèi)的陳設(shè)有帽筒、花瓶、座鐘、鏡子等,還 有衣箱、立櫥、桌椅、盆架等木器,都是成雙成對(duì),只有子孫桶和子 孫盆是一個(gè),也不興陪嫁睡床。 迎 娶 發(fā)轎 是日,男方門(mén)上掛彩綢,扎彩棚,辦廚房,宴會(huì)親友。男 家大門(mén)口左右貼雙“喜”字,大門(mén)頂上壓紅磚,院內(nèi)各門(mén)上貼吉慶對(duì) 聯(lián),院子里要擺花堂,放上燭臺(tái)香爐。 男方邀請(qǐng)的娶迎客一人,女方邀請(qǐng)的送迎客一人,都是熟諳應(yīng)酬、 穿戴講究的女眷,且是公婆、父母、夫婦、兒女俱全的所謂“全福人” 。 男方的執(zhí)事和花轎都在清晨即齊集大門(mén)口,稱(chēng)為“亮轎”。一般 是上午10時(shí)發(fā)轎,樂(lè)班(俗稱(chēng)吹鼓手)進(jìn)宅,對(duì)著新房吹奏,把用紅 氈包好的“壓轎石”抱出來(lái),放到轎內(nèi)的座椅下。有的花轎內(nèi)還坐著 一位“壓轎童子”,壓轎童子要父母雙全、懂事理,新婚夫妻恩愛(ài)到 老,早生貴子之意。 花轎到女家門(mén)口,大門(mén)早已關(guān)閉,俗叫“攔門(mén)”。鼓樂(lè)大奏,由 報(bào)帖人叩門(mén),并高喊:“開(kāi)門(mén),開(kāi)門(mén),別誤吉時(shí)!”同時(shí)從門(mén)縫里塞 進(jìn)紅包,給女家的守門(mén)人。門(mén)開(kāi)入宅,女方接待的禮賓先到新郎轎前, 再向壓轎童施禮,恭請(qǐng)下轎,鼓樂(lè)引導(dǎo)進(jìn)入客廳。這時(shí)花轎已抽去轎 桿,由4人提轎入宅,對(duì)著新娘梳妝的屋門(mén)停放。接待禮賓引導(dǎo)新郎 進(jìn)入女家供祖先的正堂,由女方主婚人拈香,向祖先行三叩禮,主婚 人于旁拱揖,新郎再給主婚人行三叩禮,主婚人辭讓并拱揖。再引導(dǎo) 新郎到新娘梳妝的屋門(mén)外,這時(shí)屋門(mén)也關(guān)閉,新郎沖著屋門(mén)拱揖,禮 賓高呼:“新貴人來(lái)請(qǐng)新娘啦。”然后引導(dǎo)新郎回到客廳獻(xiàn)茶,報(bào)帖 人高呼“放賞”,新郎隨即告辭。 娶迎客到女家后,先向女方家長(zhǎng)和新娘道喜,在送迎客的陪同下, 向身穿鳳冠霞帔、手抱“如意”的新娘鬢髻上插喜字絨花,再蓋上蒙 頭紅巾。在鼓樂(lè)的吹奏中,由女方親屬抬著新娘坐的椅子到花轎前, 由送迎客扶新娘轉(zhuǎn)身入花轎坐下。娶迎客說(shuō):“吉時(shí)到啦,都齊備啦。 ”娶迎客雙手放下轎簾,即起轎。離別之時(shí),新娘可能哭哭啼啼,但 不犯禁忌,人們認(rèn)為是吉利。 拜堂 娶親的歸途,要走另一條路,有時(shí)繞著路走,稱(chēng)“不走回 頭路”。男家的鞭炮迎于街口或村頭。花轎在大門(mén)口抽去轎桿,提轎 入宅,摘下轎簾,由兩位添嫁粉的小姑娘向新娘臉上略敷紅粉,娶迎 客和送迎客攙扶新娘出轎。新娘走在鋪紅氈的路上,當(dāng)踩到紅氈上的 年糕包時(shí),相賓說(shuō)“請(qǐng)步步升高”,跨過(guò)馬鞍子說(shuō)“歲歲平安”,然 后站在花堂的下首位置。拜堂的儀俗雜多,講究的大戶(hù)人家興三跪九 叩,一般人家是三拜,即“一拜在地,二拜高堂,三是夫妻對(duì)拜”。 然后,贊禮人把一條紅綢交由新郎牽引新娘步入洞房。拜堂后,便是 大宴賓客,座次排列、菜肴配置、敬酒祝酒等都有講究,尤其女方送 嫁的兄弟姐妹等貴客,男家更得高待。 進(jìn)洞房 新郎新娘進(jìn)洞房后,新郎用一雙紅筷子挑下新娘的蒙頭 紅巾,娶迎客扶新娘坐在床上,牽新娘的衣角,扶新郎壓著衣角坐一 會(huì)兒,新郎即起身退出。再扶新娘走到外間屋和新郎并坐,飲交杯酒 (酒中摻有蜜汁),再挾著由一根紅線(xiàn)連著的兩個(gè)“子孫餃子”送到 新郎、新娘的嘴邊,各咬點(diǎn),即問(wèn):“生不生?”必須答:“生。” 鬧房 鬧房,即鬧洞房,可以活躍吉日歡樂(lè)的氣氛,借機(jī)顯出家 庭人緣好、賓朋滿(mǎn)座,同時(shí)增進(jìn)了親友鄰里的情感等。此俗早有,現(xiàn) 今猶存。 本版供稿/秦若軾
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