上世紀(jì)六七十年代，在濟(jì)南的大街小巷，經(jīng)�？梢月牭綆茁曂恋�
掉渣的吆喝聲———“倒垃圾！”“換大米！”“茅房里有人嗎？”
一些調(diào)皮的孩子也常跟著模仿，逗樂取笑中把它當(dāng)成歌謠傳唱。這喊
聲雖沒有“磨剪子搶菜刀”那樣婉轉(zhuǎn)悠揚(yáng)，悅耳動(dòng)聽，但它卻飽含著
歷史滄桑，從中也折射出當(dāng)時(shí)城鄉(xiāng)居民的生活狀態(tài)和生活水平……
“倒垃圾”的喊聲常常天不亮就響起。當(dāng)時(shí)城市垃圾的管理還沒
有現(xiàn)在這樣規(guī)范，塑料垃圾袋也不像現(xiàn)在這樣普及，家家門口都放一
個(gè)或大或小的垃圾桶，盛滿垃圾后就倒在附近的垃圾臺或馬路邊的垃
圾箱中。也有的專等收垃圾的人來倒。這些收垃圾的多為城郊北園一
帶的農(nóng)民，他們需要把垃圾拉回去肥田，所以每天一大早就趕著馬車
或拉著地排車，進(jìn)到城里，走街串巷，一邊叫喊著“倒垃圾”，一邊
將居民遞上來的一桶桶垃圾倒到車上……對城市居民來說，這樣省時(shí)、
省力、少跑路；而對缺錢買肥料的農(nóng)民來說，可以得到不花錢的肥料，
實(shí)為一件兩全其美的事。
“換大米”的叫喊聲聽起來更為嘹亮，既有女高音的悠長，又有
男低音的深遠(yuǎn)。當(dāng)時(shí)的北園一帶沒有什么工商業(yè)，北園人只能在一片
澇洼地上種植水稻，僅靠打的那點(diǎn)大米來維持全年的生計(jì)。因此，他
們必須精打細(xì)算，把不“擱吃”的大米換成更能充饑的小麥、玉米等
“硬糧”，而且每斤大米可換一斤二三兩白面。城市居民呢，當(dāng)時(shí)吃
糧靠供應(yīng)，每人每月只供應(yīng)兩三斤大米，且都是陳了幾年的糟米。人
們要想改善一下生活，尤其是對那些家有老人、小孩和吃慣了大米的
南方人來說，只有通過這種以物易物的交換方法，得到一點(diǎn)好大米。
因?yàn)檫@樣對雙方都有好處，所以生意也相當(dāng)紅火。
“茅房里有人嗎”的喊聲跟前者一樣直白，但卻比前者缺少韻味。
當(dāng)時(shí)，多數(shù)居民都住在大雜院中，家中沒有衛(wèi)生間，也沒有抽水馬桶，
往往是幾家甚至十幾家人合用一個(gè)小廁所。廁所中沒有沖水設(shè)備，過
幾天就要挖一次糞便。那些郊區(qū)的農(nóng)民正好需要糞便肥田，于是就挑
上糞桶，拉著裝有大桶的地排車，到市里各居民院中免費(fèi)挖廁所。因
為怕廁所里有人（尤其是女同志），碰上很尷尬，所以進(jìn)廁所前總要
先喊上一句：“茅房里有人嗎？”如無人回答，便可放心地進(jìn)去挖廁
所了。
改革開放以后，城鄉(xiāng)居民的生活水平迅速提高了，北園一帶已蓋
起了高樓大廈，成了繁華的商業(yè)區(qū)，當(dāng)年靠種地為生的農(nóng)民早已富裕
起來，沒有人再去“倒垃圾”、“換大米了”。而城市居民多已住上
了有衛(wèi)生間和抽水馬桶的單元房，想吃好大米到處都可以買到。供求
關(guān)系都發(fā)生了變化，因而當(dāng)年那些耳熟能詳?shù)亟泻奥�，再也聽不到了�?BR> 文/戴永夏
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