市民菜籃子又減輕 肉禽蛋類食品拉低餐桌指數(shù)
2012-07-09 07:19:00 來源: 山東商報(bào) 我要評(píng)論
[提要] 剛剛過小暑沒幾天,在本報(bào)統(tǒng)計(jì)的《50種百姓餐桌食品價(jià)格表》中,本期又有不少蔬菜價(jià)格出現(xiàn)下跌。本期,部分本地產(chǎn)蔬菜以其自身價(jià)格優(yōu)勢(shì)取代了外省蔬菜,豬肉、牛肉、雞蛋等食品價(jià)格在暑天小幅下降。
剛剛過小暑沒幾天,在本報(bào)統(tǒng)計(jì)的《50種百姓餐桌食品價(jià)格表》中,本期又有不少蔬菜價(jià)格出現(xiàn)下跌。不過隨著近兩天陰雨天氣陸續(xù)影響到近期蔬菜配送,省城蔬菜價(jià)格勢(shì)必出現(xiàn)小幅反彈。本期,部分本地產(chǎn)蔬菜以其自身價(jià)格優(yōu)勢(shì)取代了外省蔬菜,豬肉、牛肉、雞蛋等食品價(jià)格在暑天小幅下降。
本版文/圖 記者 張卓冉
蔬菜價(jià)格漲跌互現(xiàn)
昨日,本報(bào)記者在調(diào)查了省城五家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)后發(fā)現(xiàn),本期有半數(shù)蔬菜價(jià)格持續(xù)下降,同時(shí)也有半數(shù)蔬菜受天氣影響價(jià)格走高。
“像冬瓜、芹菜價(jià)格最近降得挺多,現(xiàn)在這個(gè)天氣,這兩種菜清涼降暑,銷量也不錯(cuò)。”昨日,省城吉祥苑市場(chǎng)菜商劉先生告訴記者,雖然近兩天陰雨,但還沒有具體影響到蔬菜價(jià)格。調(diào)查中,記者看到包括茄子、青椒、蒜薹等蔬菜價(jià)格都出現(xiàn)了10%以內(nèi)降幅。而大蔥、生姜一類的調(diào)味菜價(jià)格也出現(xiàn)了回落。此外,陰雨讓蘑菇的生長量增加,價(jià)位一直高高在上的蘑菇本期出現(xiàn)了15.57%的降幅。這也是連續(xù)三周以來蘑菇首次降價(jià)。
此外,記者還發(fā)現(xiàn),濟(jì)南本地產(chǎn),比手掌略長的小絲瓜雖然價(jià)格稍高,但是在市場(chǎng)中頗受歡迎,銷量猛增。“小的賣得比大的好。”昨日,棋盤社區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)菜商劉老板對(duì)記者表示,外省產(chǎn)的長條絲瓜已經(jīng)跌到1.5元每斤。“盡管便宜也賣不出去了,咱本地產(chǎn)的小絲瓜味道更好。”記者了解到,雖然濟(jì)南本地產(chǎn)的小絲瓜售價(jià)要每斤2塊錢,但是已經(jīng)搶走了長條絲瓜的風(fēng)頭。
雖然半數(shù)蔬菜價(jià)格下滑讓眾多市民欣喜,但依然有近半數(shù)蔬菜還在高調(diào)入市。“現(xiàn)在都很少有進(jìn)菠菜的了,價(jià)格越來越貴。”記者了解到,省城多家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)中的菠菜價(jià)格已經(jīng)連續(xù)上漲五周左右,本周菠菜的平均價(jià)格漲至5.16元每斤。此外,像黃瓜、菜花、大白菜等也出現(xiàn)了10%以上的漲幅。
葡萄領(lǐng)跌水果價(jià)格
在本期《50種百姓餐桌食品價(jià)格表》中,不難發(fā)現(xiàn)葡萄成為了水果降價(jià)大軍的首領(lǐng)。“現(xiàn)在市場(chǎng)中巨峰葡萄占據(jù)半壁江山,隨著上市量增大,價(jià)格也一降再降。”采訪中,水果商販方女士對(duì)記者表示。
據(jù)統(tǒng)計(jì),本期五家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)中,有四家所售葡萄價(jià)格下跌。目前葡萄的平均價(jià)格為每斤8.2元,較上周下降18%。
另外,記者還了解到近期的蘋果、梨也日漸增量了。遼伏、滕木等早期蘋果均有銷售,平均3元/公斤的價(jià)格相比動(dòng)輒6元/公斤的富士價(jià)格便宜了一半,占據(jù)了價(jià)格優(yōu)勢(shì),也成為果攤上常見的水果品種,而綠寶石酥梨、茄梨也先行入市,而且上市價(jià)格并不高,平均批發(fā)價(jià)格多在3.0-4.0元/公斤左右,較之陳年冷庫果鴨梨、雪梨,價(jià)格基本持平。

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