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糖醋鯉魚、九轉大腸、老濟南把子肉、濟南燒烤、草包包子……看到這些耳熟能詳的經典名吃，你心動了嗎?活動組委會在經過兩周緊張籌備、篩選之后，“優品濟南”餐飲名吃類評選今天正式上線開評。

有興趣參與的市民現在請您拿出手機，下載“愛濟南”APP客戶端或用微信掃描二維碼，為您心儀的“十大名吃”投出神圣一票，參與投票就有機會贏取九陽豆漿機、“泉城新八景”彩瓷套碗、《濟南時報》報紙等獎品。

評選背景 食品類評選吸票近20萬張

“‘優品濟南’評選的火爆程度超出了組委會預期，我們有信心把接下來的四大品類評選組織好�！苯M委會一位相關負責人日前告訴記者，這項評選活動的初衷是為拓展濟南名優特產中的資源藍海，全面梳理各領域優質產品，發揮名牌產品的標桿示范作用。整個活動分為公開征集、全民票選、專家評審等三大階段，2015年10月中旬開始，組委會通過《濟南時報》等媒體向社會公開征集相關特色產品。經過三個多月的緊張工作并經相關專家初評之后，圈定了初選入圍名單，共計5大品類150多種產品。

2月3日，“優品濟南”食品類評選率先開評。在短短20多天的評選時間內，活動共收到近20萬張選票，尤其是進入評選最后一周后，投票數呈現幾何級增長，2月24日成功超過了10萬張選票，此后5天時間即吸票超過9萬張，堪稱萬人評票選經典案例。隨著整體票數的增加，入圍產品的排名也呈現膠著之勢，彼此之間得票數相差無幾，排名競爭激烈的背后反映的是市民對此次活動的高度認可。

“這個活動很有意義，看到這么多熟悉的品牌產品，真的很難取舍。”活動啟動后，不少市民致電本報記者表達了對此次評選活動的支持和贊賞，同時提出了很多寶貴意見，一時間，“優品濟南”評選活動刷爆朋友圈，不少家庭全員上陣投票，成為社會一大熱點話題。

候選名單 傳統名菜、時尚菜品皆入圍

民以食為天，作為全國八大菜系之首——魯菜的發祥地，濟南菜品向來以色香味俱全而名滿天下，在眾多的名吃菜品中，哪些才能代表濟南?每個人的口感和喜好不同，在眾口難調的背景下，如何做好餐飲類評選?這些是活動組委會必須解決的難題。

“我們請食品協會和飯店協會的專家代表推薦菜品并對入圍初選名單的菜品進行把關審核，確保最終入圍上線參評的菜品品質上乘，影響力和美譽度俱佳�！苯M委會一位負責人告訴記者，經過討論研究，為確保此次評選更加客觀公正科學，大家一致認為入圍產品應分為口碑名菜和經典小吃兩大類，既方便市民投票，也便于同類產品比較、競爭。

據介紹，口碑名菜入圍菜品共有28道，其中既有糖醋鯉魚、蔥燒海參、九轉大腸等傳統名菜，也有果木牛扒、明湖烤鴨等新興時尚菜品。經典小吃入圍菜品共有18道，其中不僅有老濟南把子肉、草包包子、老濟南油旋等百年名吃，也有凈香園香腸、齊魯一肘等近年來廣受市民歡迎的產品。

值得一提的是，市民如想了解入圍產品具體信息，可在投票頁面中點擊產品名稱，打開鏈接后會看到該菜品文本介紹和圖片信息以及推薦餐廳介紹，想品嘗該道菜品的市民可以去推薦餐廳解解饞。

參與方式下載愛濟南APP、微信掃碼參與還可能拿大獎

“優品濟南”餐飲名吃類評選14日9時起正式啟動，活動截止時間為4月6日17時。與食品類評選一樣，市民可以下載“愛濟南”APP或微信掃碼，點擊首頁投票頁面即可參與。為杜絕刷票現象，保證投票數據準確、客觀，此次評選采取“一號一票”制，投票系統須通過手機獲取驗證碼方式才能成功提交，已經投過票的手機號將無法再投，這也將大大提高投票的準確性和公正性，便于組委會統計票數。此外，市民投票后可立即查看當前投票情況統計，杜絕以往個別投票平臺通過后臺進行修改調整數據的可能性。

為回饋廣大市民，餐飲類評選同樣開設了有獎投票環節。其中大獎6名，每名獎價值980元九陽豆漿機一臺;二等獎20名，各獎價值298元“泉城新八景”彩瓷套碗一套;三等獎100名，各獎2016年自中獎日至年底的《濟南時報》1份。點擊投票頁面上的“中獎名單”可以查看獎品具體信息。開獎時間定于2016年3月24日、4月7日各抽取一次(手機號統計截至前一日24:00)，抽獎過程錄制視頻，連同抽獎結果一并上傳至評選活動頁面，并在本報擇機發布，確保抽獎公正公開。