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蛋價(jià)觸底反彈五天漲一塊 或與蛋雞存欄量減少有關(guān)

2017-06-20 08:52:00 來(lái)源: 沂蒙晚報(bào) 作者: 王泓鈞

  “上周雞蛋價(jià)格還是兩塊多,今天來(lái)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買雞蛋才發(fā)現(xiàn)漲價(jià)了,漲了一塊錢!”6月19日,臨沂市民劉女士到農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買雞蛋,發(fā)現(xiàn)漲價(jià)了,漲得還很猛!這一波快速上漲能持續(xù)多久?雞蛋價(jià)格真的要走出低谷了嗎?


19日,市民在站前農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)購(gòu)買雞蛋。

  上半年蛋價(jià)跌跌不休,這五天一斤漲了一塊

  19日,在站前農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),經(jīng)營(yíng)雞蛋生意的宿女士告訴記者:“今天雞蛋價(jià)格3塊5一斤,今天晚上到的貨明天很可能要賣到3塊7一斤。這幾天蛋價(jià)一天漲兩毛,從上周開始,兩毛兩毛地漲,這5天漲了一塊錢了!上周價(jià)格還是2塊5一斤,上月最低價(jià)格賣到2塊3一斤。”

  在九州超市,記者看到,雞蛋售價(jià)為3.4元一斤。銷售人員稱,這幾天剛漲的價(jià),前幾天還兩塊多一斤的。

  據(jù)市物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測(cè)中心調(diào)查,上半年,特別是春節(jié)過(guò)后,雞蛋市場(chǎng)持續(xù)低迷,價(jià)格跌跌不休,蛋價(jià)步入快速下行通道,零售價(jià)格全面進(jìn)入“二元時(shí)代”,創(chuàng)十年來(lái)新低。

  沂水縣龍河蛋雞養(yǎng)殖基地的秦老板認(rèn)為,這波雞蛋價(jià)格上漲得有點(diǎn)出奇,估計(jì)可能與前階段蛋價(jià)進(jìn)入低谷,蛋雞存欄量減少有關(guān)。他上個(gè)月就淘汰了5000只雞,這5000只雞讓他賠了7萬(wàn)元錢,現(xiàn)在還有存欄的新雞7000只。“一周前一筐45斤的雞蛋才賣98元,現(xiàn)在賣到135元至140元,漲了不少。夏天雞產(chǎn)蛋量少,消費(fèi)需求也少,按說(shuō)不應(yīng)該在這時(shí)候漲價(jià)。”

  市物價(jià)局監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,上半年雞蛋價(jià)格同比、環(huán)比均呈大幅下降趨勢(shì)。截至6月初,不到半年時(shí)間,每斤雞蛋價(jià)格環(huán)比下降1.1元,半年降幅達(dá)31.7%。而去年每斤雞蛋下降0.45元,半年降幅僅為10.95%,今年下跌速度明顯快于去年。6月份同比看,每斤價(jià)格下降幅度達(dá)到34.7%,幅度超三分之一還多。即使端午期間,市場(chǎng)需求階段性增加,雞蛋價(jià)格依舊低位運(yùn)行,上漲乏力,節(jié)日因素拉動(dòng)價(jià)格上漲的現(xiàn)象沒(méi)有出現(xiàn),雞蛋市場(chǎng)持續(xù)低迷。

  “火箭蛋”變“倒霉蛋”,養(yǎng)殖戶虧損嚴(yán)重

  兩年前,雞蛋因價(jià)格暴漲而被戲稱為“火箭蛋”,而從今年初至6月,卻遭遇“滑鐵盧”,成了“倒霉蛋”。

  據(jù)山東費(fèi)縣興和蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)李騰群介紹,他的養(yǎng)殖場(chǎng)采用混合飼料喂養(yǎng),一百斤飼料中豆粕占22%、玉米占64%、預(yù)混料占5%、石粉占8%、豆油和多種維生素等占1%。目前豆粕價(jià)格1.38元/斤,比端午節(jié)前下降9.8%;玉米價(jià)格0.90元/斤,保持穩(wěn)定;預(yù)混料5500元/噸,石粉0.1元/斤,均保持穩(wěn)定狀態(tài)。這樣計(jì)算下來(lái)蛋雞飼料價(jià)格在1.07元/斤的水平上,按照每只蛋雞全程消耗飼料2.2斤、產(chǎn)一斤雞蛋計(jì)算,每斤雞蛋的飼料成本2.35元,費(fèi)縣興和蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)現(xiàn)有產(chǎn)蛋雞1.3萬(wàn)只,日產(chǎn)雞蛋1400斤,每日虧損接近500元,如果再算上人工、蛋雞藥費(fèi)、固定資產(chǎn)折舊、貸款利息,還有夏季降溫費(fèi),每斤雞蛋的成本還得再加上0.3元,這樣計(jì)算下來(lái)每天虧損接近1000元。李騰群說(shuō),養(yǎng)殖場(chǎng)2月份就出現(xiàn)了虧損,已經(jīng)有4個(gè)月了,如果只算飼料成本的話,養(yǎng)殖場(chǎng)已經(jīng)虧損6萬(wàn)元,扣除所有的成本,那么養(yǎng)殖場(chǎng)將面臨近12萬(wàn)元的虧損,損失慘重。

  沂水縣龍河蛋雞養(yǎng)殖基地的秦老板表示:近半年來(lái),大部分小養(yǎng)殖戶、散養(yǎng)殖戶都面臨著進(jìn)退兩難的困境,都在賠錢養(yǎng)雞。如果能撐得過(guò)這輪行情,淘汰市場(chǎng)上部分存量雞,去產(chǎn)能減供給,價(jià)格或許會(huì)反彈上漲,行情再不行,大部分養(yǎng)殖戶很快就撐不下去了。目前,養(yǎng)殖戶為節(jié)約飼料成本,紛紛便宜出售存量蛋雞、停止購(gòu)買雞苗,養(yǎng)殖戶都在苦苦硬撐,以求渡過(guò)難關(guān)。

  9月份蛋價(jià)反彈可能性大

  據(jù)調(diào)查,目前我市雞蛋市場(chǎng)供應(yīng)較為充足,市場(chǎng)需求不旺,養(yǎng)殖成本降低,市場(chǎng)交易持續(xù)低迷。蛋雞存欄量依舊偏高,且局部養(yǎng)殖戶低價(jià)惜售,部分養(yǎng)殖戶表示目前只能持觀望的態(tài)度,暫時(shí)還不會(huì)淘汰蛋雞。同時(shí),伴隨著暑假即將到來(lái),各大院校陸續(xù)放假,學(xué)校餐廳,周邊飯館紛紛關(guān)門歇業(yè),雞蛋市場(chǎng)需求將進(jìn)一步減弱。

  在多種因素影響下,預(yù)計(jì)雞蛋價(jià)格繼續(xù)下跌的空間不會(huì)太大,當(dāng)前價(jià)格可能會(huì)持續(xù)較長(zhǎng)時(shí)間。9月份之后,考慮到玉米等飼料原料青黃不接、學(xué)校開學(xué)以及國(guó)慶、中秋雙節(jié)備貨等因素影響,雞蛋價(jià)格可能會(huì)有所回升,雞蛋價(jià)格出現(xiàn)反彈上漲的可能性較大,再加上中秋、十一,需求才會(huì)旺盛起來(lái)。

初審編輯:魏鵬

責(zé)任編輯:姜暉

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