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顧客們正在餐廳內(nèi)用餐
在剛剛過去的七夕,“浪漫經(jīng)濟(jì)”再次引爆省城消費(fèi)熱點(diǎn),這也吸引了越來越多的創(chuàng)業(yè)者掘金七夕經(jīng)濟(jì)盛宴。贈(zèng)人玫瑰,手有余香。對(duì)于廣大創(chuàng)客來說,最有成就感的事情莫過于在價(jià)值實(shí)現(xiàn)的同時(shí),為他人帶來幸福和甜蜜。記者采訪餐飲、花店、婚姻中介機(jī)構(gòu)的創(chuàng)業(yè)者們發(fā)現(xiàn),他們以為人帶來幸福為樂,以美好的故事為創(chuàng)作靈感,以拯救不幸福為職責(zé)所在,展現(xiàn)了浪漫商機(jī)下的創(chuàng)業(yè)生存百態(tài)。文/圖記者高玲
90后海歸:把工作當(dāng)成一件幸福的事業(yè)
'昨日,一場(chǎng)清爽的小雨,并沒有將省城大街小巷濃濃的節(jié)日氛圍冷卻下來。
相反,雨后更加清新的城市讓這場(chǎng)全城約會(huì)增添了幾份浪漫情趣。徐杰的西餐廳內(nèi)的訂座電話不停地響著,不到中午,預(yù)約訂單就排到了晚上21:00左右。“每逢節(jié)日,店里基本都爆滿。”徐杰告訴記者,盡管大眾過節(jié)方式逐漸多元化,但對(duì)于追求浪漫的消費(fèi)者來說,環(huán)境優(yōu)雅的西餐廳依然是約會(huì)的首選場(chǎng)所。
有國外留學(xué)經(jīng)驗(yàn)的徐杰正是看準(zhǔn)這一市場(chǎng),澳洲留學(xué)回國后,1991年生人的他創(chuàng)辦了這家西餐廳。“剛開始什么都不懂,我自己找房子、找設(shè)計(jì),自己裝修,然后招聘員工、試制菜品,用了將近一年時(shí)間才正式開業(yè)。”處女座的徐杰追求完美,從籌備到開業(yè)的每一個(gè)環(huán)節(jié),徐杰都用心準(zhǔn)備,“尤其是菜品準(zhǔn)備,花費(fèi)的時(shí)間和精力都是最多的。”徐杰告訴記者,為了保證店內(nèi)菜品的品質(zhì)和地道口感,徐杰使用的都是從澳大利亞進(jìn)口的優(yōu)質(zhì)牛肉,“我的原則是凡事要么不做要做就要做到最好,你的東西好不好消費(fèi)者一吃便知,無論做人還是做事,要想走得更長更遠(yuǎn),必須要實(shí)實(shí)在在。”
從2013年12月正式營業(yè),徐杰餐廳的人氣越來越旺。“現(xiàn)在90后逐漸成為消費(fèi)主力,從店里面的預(yù)約訂單來看,來自90后的訂單量占總訂單量一半以上;80后為第二大消費(fèi)人群,訂單量占比三到四成。”由于年輕消費(fèi)者追求新穎、個(gè)性、品質(zhì),徐杰在不斷創(chuàng)新產(chǎn)品和服務(wù)的同時(shí),通過組織會(huì)員活動(dòng)、活動(dòng)促銷等方式吸引消費(fèi)者。
“由于現(xiàn)在商家越來越重視節(jié)日經(jīng)濟(jì)對(duì)消費(fèi)的提振作用,今年的七夕節(jié)從節(jié)前很長一段時(shí)間,各式各樣的促銷活動(dòng)就開始了。”徐杰也加入到七夕大戰(zhàn)中,通過禮品贈(zèng)送、菜品折扣等方式,做好提前預(yù)熱工作。“每逢情人節(jié)、七夕節(jié)等節(jié)日,前來店內(nèi)就餐的市民會(huì)比往日多五成以上,有時(shí)候甚至?xí)@也是對(duì)餐廳整體的一個(gè)考驗(yàn)。”
“干餐飲比較辛苦,營業(yè)到凌晨是家常便飯。但是每當(dāng)看到顧客的夸獎(jiǎng)和鼓勵(lì),就感覺所有的付出都是值得的。”徐杰告訴記者,現(xiàn)在他越來越感覺自己所從事的是一個(gè)幸福的事業(yè),“當(dāng)我的工作能夠?yàn)轭櫩蛶碛鋹偟挠貌腕w驗(yàn),真的是一件十分幸福的事情。”
花店姑娘:把故事藏進(jìn)花朵里面
‘許多姑娘都有個(gè)花店夢(mèng),一如許多文青有個(gè)咖啡館夢(mèng)一樣。
張琳從大學(xué)時(shí)候就被精致的花藝包裝、有趣的生活方式所打動(dòng)。畢業(yè)后,從親朋好友那里籌借了10萬元,正式開啟了自己的創(chuàng)業(yè)之路。
“剛開始干的時(shí)候沒什么方向,只是在用最傳統(tǒng)的方式賣花。”同當(dāng)前市場(chǎng)上的大多數(shù)花店一樣,張琳的花店并沒有什么特別之處,然而隨著野獸派花店嶄露頭角,張琳發(fā)現(xiàn)高端花藝市場(chǎng)大有可為,“隨著人們收入的提高,對(duì)花這種非生活必需品的需求正變得越來越個(gè)性化,傳統(tǒng)的花店已無法滿足這樣的需求。”
于是,張琳開始琢磨如何向消費(fèi)者售賣“與眾不同”的花。“我不單單想做一個(gè)花店,同時(shí)還販賣獨(dú)一無二的設(shè)計(jì)和創(chuàng)意。”不是科班花藝師出身的張琳意識(shí)到,只有更努力的研究和學(xué)習(xí)才能做到與眾不同,她搜羅了許多國外相關(guān)花藝視頻、圖片,又加入自己與顧客的想法,盡可能精致又完美地呈現(xiàn)花藝。開店不久,張琳以聽取訂花故事,再為收花人量身打造鮮花的理念迅速打開市場(chǎng),收獲了一大批“死忠粉”。
花店的風(fēng)格往往與主人有著莫大的聯(lián)系,主人的性格和審美都會(huì)影響店鋪的整體風(fēng)格。“每個(gè)人都有自己獨(dú)特的故事,每一對(duì)情侶也有他們美麗幸福的過往,我喜歡傾聽他們甜蜜的愛情故事,然后從故事中提取一些元素,糅雜在預(yù)定的花里面,這樣就成了他們獨(dú)一無二的花束。”憑借精湛的手藝、不俗的審美,張琳的花店慢慢走上正軌。
每逢節(jié)日便是張琳店里生意忙碌的時(shí)候,今年的七夕節(jié)也不例外。據(jù)一知名調(diào)研機(jī)構(gòu)發(fā)布的《浪漫經(jīng)濟(jì)大數(shù)據(jù)報(bào)告》顯示,送鮮花、吃大餐、看電影、休閑娛樂是情人節(jié)主要的活動(dòng)方式。“提前十天左右就開始接訂單,但是由于鮮花保質(zhì)期比較短,不能提前制作,所以這兩天基本上沒有休息時(shí)間。”盡管工作辛苦,但是張琳依然掩飾不住滿臉的欣喜,“自己的勞動(dòng)能夠給別人帶來歡樂,這也是一件開心的事情。”張琳一邊忙碌一邊告訴記者:“做擅長且喜歡的事,一定是最接近幸福的途徑。”
90后紅娘:“拯救不幸福是我們的職責(zé)”
‘對(duì)七夕節(jié)、情人節(jié)等節(jié)日最敏感的群體,除了情侶之外,就是單身人群。
公開數(shù)據(jù)顯示,中國成年人口中單身人群數(shù)量已達(dá)2億。七夕這天,規(guī)模龐大的單身人群也成了朋友圈里的活躍分子。“今晚你倆去查房,不是兩口子的統(tǒng)統(tǒng)帶走。”一大早,單身青年小李就在朋友圈里發(fā)狀態(tài),并配上黑白無常的圖片,引來不少人圍觀:“干得漂亮”“城緣會(huì)等著你”……
城緣會(huì)是青島一家婚介機(jī)構(gòu),創(chuàng)辦人是90后劉艷寧。“她從大學(xué)的時(shí)候就開始給別人物色對(duì)象,可以說是經(jīng)驗(yàn)豐富的老‘紅娘’了。”據(jù)劉艷寧的同學(xué)孫敏介紹,性格開朗活潑的劉艷寧上學(xué)期間“愛湊熱鬧”,在參加各類社團(tuán)活動(dòng)的過程中積累了大量人脈資源,熱心爽朗的她逐漸開始給身邊的同學(xué)朋友介紹對(duì)象。“那時(shí)候純粹是找樂子,剛開始的時(shí)候純屬于無心插柳,但真的介紹成了的時(shí)候,感到非常有成就感。”劉艷寧告訴記者,第一次當(dāng)“紅娘”純屬偶然,只是自己無關(guān)輕重的一句話,就湊成了一段佳緣,這讓她感到極大的成就感,自此便開始了自己的“紅娘”生涯。
劉艷寧在采訪中表示,以前根本沒有想過給別人介紹對(duì)象還能成為自己的職業(yè),后來介紹的人越來越多了,身邊的朋友提示她可以自己創(chuàng)辦一家婚介機(jī)構(gòu),于是她抱著試試看的想法,在大三的暑假,在校外租下一間小門頭房,開始嘗試創(chuàng)業(yè)。“沒想著能做好,但是事實(shí)上開業(yè)不久就有很多人過來咨詢,這其中大多數(shù)都是父母。”短短一個(gè)月時(shí)間,前來店里報(bào)名的人數(shù)就超過百人,這讓劉艷寧驚訝不已。于是,劉艷寧這才決心用心經(jīng)營這份事業(yè)。
三年來,劉艷寧的婚介機(jī)構(gòu)累計(jì)登記人數(shù)已經(jīng)超過三千人,并有數(shù)百對(duì)會(huì)員成為情侶并走進(jìn)婚姻殿堂,公司內(nèi)專職紅娘數(shù)量數(shù)十人。劉艷寧認(rèn)為,“天上無云不下雨,地上無媒不成婚。拯救單身,拯救不幸福是我們的職責(zé),對(duì)我們來說,沒有什么比成就一段婚姻更有成就感的了。”
每年夏天,總有一些學(xué)子在接到大學(xué)錄取通知書的那一刻,悲喜交加,因?yàn)樗麄兿胍~入大學(xué)校門,需要付出比別人更多的努力。他們有的是孤兒,有的父母身患重病,有的自身殘疾,但是雖然家境困難,他們卻自立自強(qiáng),考取理想的大學(xué)。為了幫助更多寒門學(xué)子圓夢(mèng)大學(xué),今年...[詳細(xì)]
這馬上就要到開學(xué)季了,有的中小學(xué)學(xué)生們又可以穿新校服 了。今年6月份,省質(zhì)監(jiān)部門隨機(jī)抽取全省40家學(xué)生校服生產(chǎn)企業(yè),進(jìn)行質(zhì)量監(jiān)督抽查。” 對(duì)于學(xué)生校服產(chǎn)品質(zhì)量問題,省質(zhì)監(jiān)部門堅(jiān)持對(duì)問題企業(yè)跟蹤抽查,促使企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。[詳細(xì)]
舜網(wǎng)訊今年1月21日,濟(jì)南槐蔭區(qū)第十二次黨代會(huì)提到要在全區(qū)義務(wù)教育階段學(xué)校教室安裝空氣凈化設(shè)施。隨后,記者又來到了槐蔭區(qū)第三實(shí)驗(yàn)幼兒園,和濟(jì)微中學(xué)不同的是,這里的教室里安裝的是吊頂式空氣凈化系統(tǒng)。[詳細(xì)]
8月27日第27屆青島國際啤酒節(jié)閉幕。啤酒節(jié)期間,由嶗山會(huì)場(chǎng)和世博園會(huì)場(chǎng)始發(fā)或途經(jīng)的專線車和常規(guī)公交線路,在原有運(yùn)力的基礎(chǔ)上累計(jì)增發(fā)車次470個(gè),增加運(yùn)營里程4270.4千米,增加客運(yùn)量5202人次。[詳細(xì)]
秋高氣爽九月天,天象劇場(chǎng)亦精彩。天文教育專家、天津市天文學(xué)會(huì)理事趙之珩29日介紹說,御夫座流星雨、海王星沖日、水星西大距、四星伴月等天象將輪番上演。[詳細(xì)]
然后,通過王珞丹微博配圖對(duì)比了GoogleEarth衛(wèi)星圖,確定其小區(qū)的裝修樣式與中庭有三個(gè)正方形花壇。最后經(jīng)過實(shí)地考察,比對(duì)王珞丹po的照片,準(zhǔn)確找到她所居住的小區(qū),一場(chǎng)推理游戲“成功”落幕。[詳細(xì)]