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寨里鎮(zhèn)和平村:自采自吃樂(lè)享“農(nóng)夫”生活

2017-09-29 09:27:19 來(lái)源: 萊蕪新聞網(wǎng) 作者:

  游客在農(nóng)場(chǎng)里體驗(yàn)“捉雞”

  在繁華都市里待得久了,很多人難免會(huì)向往自由自在的田園生活,置身鄉(xiāng)村美景中,享受采摘與收獲的喜悅,體驗(yàn)?zāi)粮璋愕泥l(xiāng)村生活,在這個(gè)季節(jié)非常適合。9月27日,記者在寨里鎮(zhèn)和平村也體驗(yàn)了一次這樣的“農(nóng)夫”生活。

  金秋九月,正值紅薯成熟收獲的季節(jié),在和平村桑園公社的農(nóng)田里,游客可以自己體驗(yàn)刨紅薯、摘玉米的農(nóng)家活動(dòng),順著紅薯的藤秧找到埋在泥土中的“寶貝”,用鐵锨等工具挖出,一旁的村民已經(jīng)在地里挖好了一個(gè)直徑40厘米左右的土坑,這是要用最原始的方法來(lái)烤紅薯,將木柴鋪在坑底點(diǎn)燃,待火快燃盡時(shí),游客就可以將紅薯依次擺放在坑里。

  紅薯烤制時(shí)間較長(zhǎng),記者在一旁的農(nóng)場(chǎng)里看到,有的游客正在體驗(yàn)“捉雞”,工作人員陳桂紅向記者介紹,來(lái)到這里的游客可以自己挑選散養(yǎng)的生態(tài)雞并體驗(yàn)“捉雞”,農(nóng)場(chǎng)里提供土灶鍋具、木柴、調(diào)料等,由游客自己來(lái)體驗(yàn)柴火燉雞的制作過(guò)程。紅薯烤好,撣掉表面的土灰,剝開(kāi)紅薯皮的一霎那相信能讓很多人找到童年的感覺(jué)。除此之外,農(nóng)場(chǎng)里還有蘿卜、秋葵、玉米、南瓜和板栗等應(yīng)季蔬果可以采摘,飯后也可以在水庫(kù)邊體驗(yàn)垂釣的樂(lè)趣。

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