初審編輯：魏鵬
責任編輯：王樂雙
2017年青島食品抽檢合格率98.11%,不合格的133批次中,35.07%來自小作坊。
21日,青島市食品藥品監(jiān)管局發(fā)布了《2017年度青島市食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)質(zhì)量監(jiān)測分析報告》。青島市食品工業(yè)生產(chǎn)總值1908.85億元,占全市工業(yè)總產(chǎn)值的10.77%。食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)抽檢合格率為98.11%,未發(fā)生重大食品生產(chǎn)安全事件,食品安全水平穩(wěn)定向好。
全市獲得食品生產(chǎn)許可企業(yè)1773家,比2016年增加17.03%；獲得食品生產(chǎn)許可證書2011張,比2016年降低了13.17%。食品生產(chǎn)企業(yè)主要集中在城陽區(qū)、西海岸新區(qū)、嶗山區(qū)、即墨區(qū)、平度市和膠州市。食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)主要集中在平度市,占全市的50%,區(qū)域分布較為集中。全市已備案食品生產(chǎn)加工小作坊1721家,主要分布在即墨區(qū)、平度市、膠州市和萊西市的鄉(xiāng)鎮(zhèn)區(qū)域,以及西海岸新區(qū)、嶗山區(qū)、城陽區(qū)等城鄉(xiāng)結(jié)合部。
全市完成國抽、省抽、市抽共計7049批次,抽檢范圍覆蓋全部30大類產(chǎn)品,抽檢不合格133批次,抽檢合格率為98.11%,與2016年基本持平,其中,小作坊食品共抽檢659批次,合格率達92.87%,同比提高2.80%,食品安全狀況持續(xù)穩(wěn)定。所有抽檢中,9類產(chǎn)品檢測全部合格,分別是:乳制品、嬰幼兒配方食品、特殊膳食食品、食品添加劑、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、食品餡料、餅干、蛋制品、冷凍飲品。食品專項抽檢中,元宵、粽子、糧食加工品、冷凍飲品、豆制品、月餅、乳制品等均合格。
133批次不合格產(chǎn)品分布在剩余21大類產(chǎn)品中,分別是食糖、蜂產(chǎn)品、薯類及膨化食品、炒貨食品及堅果制品、飲料、淀粉及淀粉制品、豆制品、食用油、油脂及其制品、糖果制品、罐頭、肉制品、糕點、調(diào)味品、酒類、水果制品、水產(chǎn)制品、方便食品、糧食加工品、速凍食品、蔬菜制品、茶葉及相關(guān)制品。其中小作坊生產(chǎn)的產(chǎn)品在不合格產(chǎn)品中占35.07%。
從不合格原因來看,化學性污染占43.26%,生物性污染占29.08%,理化指標占17.73%,標簽占9.93%；其中,超范圍、超限量使用食品添加劑和微生物污染仍然是導致生產(chǎn)環(huán)節(jié)食品質(zhì)量安全的主要因素。從不合格品類來看,瓶(桶)裝飲用水不合格批次最多,抽檢232批次,共計檢出27批次不合格,不合格指標涉及微生物、標簽、理化指標、污染物。其次是肉制品,共抽檢537批次,檢出16批次不合格樣品,不合格指標包括食品添加劑、微生物。第三是糕點,共計抽檢605批次樣品,檢出16批次不合格,不合格指標涉及微生物、食品添加劑。2018年,將對問題多發(fā)的瓶(桶)裝飲用水、肉制品和糕點開展專項整治。（臺雪超）（完）
近日，記者從省文化廳獲悉，為不斷提高我省文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的科技創(chuàng)新力和競爭力，省文化廳制定印發(fā)《“十三五”時期山東省文化科技發(fā)展規(guī)劃》。推動以動漫、網(wǎng)絡游戲、手機游戲、多媒體產(chǎn)品、手機媒體等為代表的新興文化業(yè)態(tài)研究，支持計算機、互聯(lián)網(wǎng)、移動通信等信息...[詳細]
3月21日，由中國信息通信研究院主辦的“OSCAR云計算開源產(chǎn)業(yè)大會”在京成功召開。會上，中國信息通信研究院正式發(fā)布《政務云綜合水平評估方法第一部分：綜合政務云評估》標準及試點評估城市評估報告，由浪潮承建的濟南政務云成功通過先進級試點評估，成為全國首個綜...[詳細]
3月21日,新建濟青高鐵膠州北站相關(guān)工程大撥接順利完成。本次要點撥接后，膠濟客專將改道至外包線運營，為膠州北站濟青高鐵場施工和濟青高鐵通過膠州北站向紅島方向鋪軌提供條件。據(jù)了解，改建后的膠州北站，將實現(xiàn)濟青高鐵與膠濟客專的互聯(lián)互通。[詳細]
“證照分離”改革試點即將在濟南落地了。對失信市場主體，在經(jīng)營、投融資、政府采購、資質(zhì)審核等方面予以限制或禁止，視情況實施吊撤銷許可證、列入經(jīng)營異常名錄或嚴重違法失信企業(yè)名單等懲戒措施。[詳細]
農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)移人口進城落戶障礙全面破除，基本實現(xiàn)城鎮(zhèn)基本公共服務均等化，市民化體制機制日益完善。“山東省各地推進住房全裝修進展不一樣，今年將根據(jù)各地進展進行細化指導，現(xiàn)在正在研究意見，到2020年設區(qū)城市新建高層、小高層全部淘汰毛坯房。[詳細]
公辦中等職業(yè)教育免學費、所有義務教育學生免學費和教科書費、基礎養(yǎng)老金不低于每人每月110元、開工棚戶區(qū)住房24萬套……記者21日從濟南市政府網(wǎng)獲悉，濟南發(fā)布《濟南市推進基本公共服務局均等化“十三五”規(guī)劃的通知》，列出了“十三五”濟南市100項基本公共服務清...[詳細]
