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濟南“無人”面塑攤銷售額過萬 經(jīng)營月余從沒有丟過東西

2018-03-22 10:02:00 來源: 舜網(wǎng)-濟南時報 作者: 李尚隆

  “自助購物”方式吸引了不少顧客 記者劉玉樂 攝

  在市中區(qū)經(jīng)十路附近一商場內,有一個售賣卡通面塑的無人小攤,顧客可自行取貨,掃碼支付全憑自覺。店主張世建是個80后小伙,據(jù)介紹,攤位經(jīng)營月余,銷售額已過萬元,“現(xiàn)在的年輕人都很誠信,沒丟過東西。”張世建表示,他會通過各種創(chuàng)新,讓更多的人了解到面塑這項非物質文化遺產(chǎn),把面塑傳承下去。

  “無人”面塑小攤自行取貨掃碼就能支付

  21日,市中區(qū)經(jīng)十路附近商場里,10多人圍在一個攤前駐足觀看。原來,這是一個售賣面塑的攤位,可攤前并無人員售賣。“顧客付錢全憑自覺,挺新穎的。”附近超市員工說。

  走近后可以看到,攤位桌上擺著各式面塑,大多是時下流行的“旅行青蛙”“小豬佩奇”等卡通造型。在面塑作品旁,還擺著一張卡片,寫有“自助購物,微信支付寶掃碼付款”的字樣。一旁還貼了張收款二維碼和攤主的名片。

  正巧過來補貨的攤主張世建說,這里平時并無人看店,他也隔上兩三天才來補次貨。當問及是否丟失過商品時,他表示這種銷售模式是建立在百分百相信顧客的基礎上,而顧客也沒有辜負他的信任。“沒丟過東西,有些小東西是不注意碰掉的,可能被打掃了。”他說。

  目前,小攤“無人售貨”一個月營業(yè)額已過萬元。

  離攤半日東西沒少萌生“自助購物”想法

  在攤位前,不斷有市民駐足圍觀。對于這種銷售方法,不少顧客及附近店面員工都稱:“新穎,老板很有想法。”其中一位女性顧客則表示,這種銷售方式很暖心,完全是建立在對顧客的信任上進行的,“我們怎忍辜負他的信任?”另一位較為年長的男子則稱:“現(xiàn)在條件都好了,誰也不差這十塊二十的,這種想法就很有意思,很吸引人。”

  張世建是如何想到“無人”售貨的呢?據(jù)介紹,自去年起,張世建便計劃著再開家分店,可人手不夠成了拖住他的難題。直到一個月前,正在擺攤的他因事匆忙離開,“忙完我才想起來,攤還沒收。”張世建說,當他回來時,卻發(fā)現(xiàn)面塑一樣沒少,還有不少想要購買面塑的顧客加了他的微信,“我突然想到,我標好價錢讓人自己買不就行了?”

  第二天一早,他就把貨物補齊,在店里貼上了“自助購物”等字樣后離開。當天手機不斷顯示有轉賬進賬,“第二天我去對貨,錢一點沒少。”張世建說,“無人”售貨就是打這開始的。

  師從“面塑奶奶”高桂英為精進技藝讀《人體解剖》

  張世建是個80后小伙,高中肄業(yè)后,便輾轉各地打工,直到9年前,看到一位老太在路邊售賣面塑。“我一眼就喜歡上了面塑。”張世建說,他追著這位名叫高桂英的老太求教,對方見他心誠,便把捏面塑的要點和手法都教給了他。巧合的是,高桂英正是本報曾多次報道的“面塑奶奶”,40年收徒5000人免費授課,還捐款近百萬元。

  隨著技藝精進,張世建辭了工作,在商場尋了處攤位以售賣面塑為生,銷量卻不景氣。“叔叔,你能幫我做個小黃人嗎?”張世建說,他受這個孩童的啟發(fā),開始轉做卡通造型的面塑,“這很對小孩子的胃口,銷量上來不少。”除此之外,他還提供一項“私人訂制”的服務。只需一張圖片,他就能把里面的人物捏出來,“練這個可不容易,我還專門讀了《人體解剖》,去了解人物身體構造。”

  張世建表示,面塑是一項非物質文化遺產(chǎn),可了解它的人卻越來越少,作為一名80后,他會通過各種創(chuàng)新,讓更多的人了解到這門手藝,把面塑給傳承下去。

初審編輯:魏鵬

責任編輯:石慧

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