本報招遠訊　2010年12月30日一早,招遠市雙塔集團相關負責人來到金嶺鎮(zhèn)原疃村地瓜種植大戶楊金日家中,將10萬元“風險禮金”送到楊金日手上。而楊金日今年所種植的60畝地瓜必須定向銷售給雙塔集團制作粉絲,雙塔集團將從楊金日銷售地瓜的收益中收回“風險禮金”。如果收益低于“風險禮金”,這10萬元就成了對他的補償。

　　這是招遠“農(nóng)”字號企業(yè)創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品基地經(jīng)營模式的一個縮影。目前,招遠已有金潮、大遠、聯(lián)蕾等68家企業(yè)通過實施向農(nóng)戶預付“風險禮金”的辦法,建起了地瓜、花生、土豆、韭菜等農(nóng)產(chǎn)品基地。

　　企業(yè)需要原料基地,基地需要培育。然而,市場的不穩(wěn)定卻時常讓農(nóng)民六神無主。“我們這些種植戶有時真是哭笑不得,種得少的時候,行情好耽誤賺錢；種得多了卻又賠了。”楊金日老人對記者說。

　　為穩(wěn)定原料基地,招遠雙塔集團5年前推出了“企業(yè)保大戶,大戶帶小戶,小戶保管理”的基地經(jīng)營模式,并大膽推出了“風險禮金”制度。即,重點扶持地瓜種植60畝以上的大戶,原則上,在每年種植前,一次性向種植大戶預付10萬元風險金,如果農(nóng)戶的收益高于“風險禮金”,企業(yè)從農(nóng)戶收益中收回“風險禮金”；如果農(nóng)民的收益低于“風險禮金”,“風險禮金”就成了企業(yè)對農(nóng)民的補償。農(nóng)戶所需的技術、苗木原則上由企業(yè)承擔,農(nóng)戶主要負責提供土地、勞動力,承擔管理責任,其產(chǎn)品也必須定向銷售給扶持企業(yè)。

　　“我們之所以這樣做,就是想為農(nóng)戶承擔一定的風險,讓農(nóng)戶安心。看上去我們付出了一定的費用,可我們贏得了農(nóng)戶的信任,確保了原料供應的穩(wěn)定。”雙塔集團當家人楊君敏說。

　　據(jù)統(tǒng)計,僅2010年,招遠市“農(nóng)”字號企業(yè)累計向種植戶預付各類“風險禮金”2000多萬元,安置農(nóng)村勞動力8000余人。