擁有三千一百多公里海岸線和兩千多萬畝淺海灘涂的山東省，面對海洋資源
日趨減少的現實，在加快建設“海上山東”的步伐中，借鑒國外經驗，積極推動
漁業生產由“捕撈”型向“農牧”型的轉變，不失時機地大力引進國外智力，發
展人工養殖業和水產品加工業，實現漁業生產的“高產、高質、高效”。
引進堅持高起點、高附加值。一九八四年，山東省東部沿海部分縣市派人去
日本學習被稱做“海底黃金”的海珍品鮑魚的育苗和工廠化養成技術獲得很大成
功。長島水產養殖公司的技術人員學習回國后，建成全國第一座鮑魚育苗養成基
地———煙臺市海珍品育苗增殖中心，實現了我國鮑魚育苗、養成“零”的突破
。長島縣被國家命名為全國“鮑魚之鄉”。榮成市通過派員出國學習，鮑魚的工
廠化育苗成活率和稚鮑培養成活率由百分之五十提高到百分之九十以上，生長速
度提高百分之二十以上。這個市的青漁灘漁業公司是一個五百四十戶人家的漁村
，全村通過大量養殖鮑魚走向富裕之路，一年養殖鮑魚收入就在六千萬元，家家
戶戶都住上別墅樓。
在大量發展養鮑的同時，東部沿海各縣市還派員去日本、韓國等國家學習對
蝦、牙鲆、真鯛等海珍品和名貴魚類的養殖技術，并引進了美國蝦貽貝、太平洋
牡蠣等新品種，使養殖規模不斷擴大。僅煙臺市，年蝦貽貝保苗量達到一點三億
粒，扇貝產量達四十多萬噸，海產品總產值達三十四億元。
引進堅持實用、奏效、針對性強。黃河入海口灘涂面積廣闊，海水無污染，
發展養殖業的前景很好。東營市針對這兒近年來的掠奪性捕撈，使灘涂資源面臨
枯竭這一問題，選擇了國際市場需求量大、很適宜這兒發展、經濟效益又可觀的
“天下第一鮮”文蛤和優質餌料沙蠶作為突破口，聘請日本著名水產養殖專家就
文蛤、沙蠶的人工孵化技術進行指導，并獲得成功。這兩項技術的成功均填補了
國內空白，為黃河三角洲的灘涂開發打下了堅實基礎。威海市崮山水產總公司建
起工廠化牙鲆魚養殖基地后，曾一度出現養殖技術難題。公司立即聘請外國專家
前來指導，使公司的養殖技術迅速提高。牙鲆魚的育苗成活率由原來的百分之二
十提高到百分之七十，魚的生長速度也大大加快，產量增長近一倍，年增效益三
千多萬元，成為全市牙鲆魚養殖行業的排頭兵。
高層次、全方位的引進國外智力，使山東水產業充滿活力，連年產量居全國
第一。
