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記者從市場監管總局了解到，為營造安心、祥和的節日消費環境，守護群眾“舌尖上的安全”，近日市場監管總局在全國范圍內組織開展了食品安全“年貨你點我檢”專項活動，目前累計抽檢合格率達98.12%。
精準開展靶向抽檢
保障春節食品安全
“年貨你點我檢”活動堅持“百姓關心什么、監管部門就檢什么”的導向，通過多渠道開展互動參與。截至目前，共組織各地開展相關活動289次，發布調查問卷892次，71.32萬人次消費者積極參與食品點選，累計填報點選信息1861.19萬條。
市場監管部門圍繞群眾關注度高的節日熱銷食品，精準開展靶向抽檢，累計完成抽檢6.19萬批次，累計查處不合格食品1165批次，累計抽檢合格率達到98.12%。針對抽檢中發現的不合格產品，堅持重拳出擊、嚴厲查處。為廣大消費者度過一個平安、舒心的春節提供堅實保障。
市民“點單”
現場快速監測
在福建，“你點我檢”服務已經開展了六年。近日，市場監管部門采取線上“點單”與線下快檢結合的方式，多種渠道方便消費者隨時對購買的產品進行監測，做到有疑問當場解決。今年春節前已完成“你點我檢”專項抽檢700批次，產品合格率超過99%。
近日，在福州一家大型超市年貨專區，市場監管部門專門搭建起快速檢測臺。部分消費者現場選擇了幾樣自己最常吃的蔬菜，交給監管人員進行檢測。短短十幾分鐘后，便攜式快檢儀的屏幕上顯示，幾個樣品農藥殘留檢測均為合格。
在快檢臺旁邊，還有不少市民正拿著手機，掃描展板上的“你點我檢”二維碼。大家勾選自己最關心、最想檢的品類，提交后，這些信息就會實時匯入監管后臺。
問卷提交后，現場佩戴執法記錄儀的抽樣人員根據市民“點單”結果，從貨架上隨機抽取多個不同批次的食品。這批樣品，隨后將被送往實驗室，檢測添加劑、微生物、質量指標等多個項目，就像給食品做一次“全身體檢”。檢測人員告訴記者，與現場快檢不同，進入實驗室檢測的樣品，數據種類更多，最終結果將在一個月以后得出。每一份檢測數據，都會匯總到福建省市場監管局的智慧指揮中心，及時發現風險、調度處置。
福建省市場監管局食品安全抽檢監測處副處長 鄭子龍：我們持續深化數字賦能，通過綜合分析研判，能夠更加精準地識別食品的潛在風險，發現問題以及癥結，進一步凝聚起從農田到餐桌全鏈條監管合力。
今年春節前，福建省“你點我檢”專項監督抽檢已完成700批次，覆蓋市民關注度最高的年貨品類，總體合格率達99.43%。
市場監管對準年貨“過度包裝”
讓消費者不花冤枉錢
春節期間，生鮮產品的過度包裝也是市場監管部門監管的重點。為落實國家限制過度包裝的相關要求，江蘇常州市場監管部門近日針對農產品批發市場、商超、農貿市場開展專項檢查，讓消費者不花冤枉錢。
常州市鐘樓區市場監督管理局稽查大隊副大隊長 周天下：過度包裝是指包裝的空隙率、包裝的層數或包裝的成本超過要求的包裝。主要適用于蔬菜，包括食用菌、水果、水產品、畜禽肉和蛋等生鮮食用農產品的銷售包裝。
在常州天寧區一家大型購物中心，執法人員首先對春節熱銷的畜禽肉類禮盒進行現場核查。
常州市天寧區市場監督管理局紅梅分局局長 戴一新：這個產品是一個灘羊肉。它的形態是一個禮盒的形態，我們從肉眼來看，首先看它的包裝層數，外面包裝是一層，然后保溫箱是一層。按照我們國家強制規定，包裝不得多于三層。所以這個按照層數來講是符合要求的。
在商超水果專區，一款獼猴桃禮盒因外包裝空隙較大被執法人員重點核查。執法人員用專業工具測量、核算后發現，該款獼猴桃包裝空隙率符合國標。
常州市市場監管執法監督局行政執法員 孫青霞：我國對生鮮食用農產品的包裝空隙率是有明確要求的。如果是水果、畜禽肉總重量小于等于一公斤的，包裝空隙率要小于等于20%。
執法人員依據的是2024年4月1日起實施的《限制商品過度包裝要求 生鮮食用農產品》強制性國標。標準明確：蔬菜、食用菌、蛋類包裝不超過3層，水果、畜禽肉、水產品不超過4層。網兜、網套計為一層，抽屜式組合包裝計為一層，敞口手提袋、簡單捆扎繩、標簽、填充物、熱收縮薄膜等不計入層數。
（總臺央視記者 李晶晶 王晨 韓志濤 湯濤 楊偉東）
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審核：高雪婷
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