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　　春節(jié)將至，到超市購(gòu)置年貨的人逐漸增加。筆者從多家大型超市采訪發(fā)現(xiàn)，為了招攬顧客，超市的免費(fèi)試吃柜臺(tái)增多，但存在著不少衛(wèi)生隱患。衛(wèi)生監(jiān)督所專家就此提醒消費(fèi)者，免費(fèi)試吃食品還是少吃為好。筆者在某大型超市看到，在水果區(qū)，剝好的水果放置在托盤里，不斷有消費(fèi)者直接用手從中挑來(lái)選取。另一家超市里，飲料促銷員將飲料倒在小紙杯里推銷時(shí)，口水的飛沫四濺。

　　由于是免費(fèi)試吃、免費(fèi)試飲， 消費(fèi)者品嘗食品時(shí)很少查看試吃食品的食用說(shuō)明或生產(chǎn)日期。業(yè)內(nèi)人士透露， 部分生產(chǎn)商在做促銷時(shí)為了節(jié)約成本， 可能會(huì)提供快到保質(zhì)期臨界點(diǎn)的食品。有關(guān)專家認(rèn)為， 對(duì)免費(fèi)試吃食品， 商家一定要保持清潔衛(wèi)生，防止污染。