塔吉克族酒風(fēng)正 教規(guī)多
2011-12-27 14:04:00 來(lái)源： 中國(guó)網(wǎng) 我要評(píng)論
[提要] 塔吉克族在飲食方面有一些禁忌.在宰殺牲畜時(shí)需先做一次祈禱。塔吉克族在肉食方面主要吃綿羊肉,其次為山羊、牦牛、牛和駱駝等家畜,以及青羊、黃羊,野山羊等獵獲的野牲和魚。夏秋季節(jié)在高山牧場(chǎng)上,各種野羊是塔吉克族牧民的重要肉食來(lái)源.每獲獵物,都與親友、近鄰共食,人各一份。
塔吉克族在飲食方面有一些禁忌.在宰殺牲畜時(shí)需先做一次祈禱。禁食沒(méi)有經(jīng)過(guò)宰殺而死亡的動(dòng)物。塔吉克族不忌煙酒,但是禁止酒后違反教規(guī),因此幾乎沒(méi)有酗酒鬧事的現(xiàn)象。塔吉克族在肉食方面主要吃綿羊肉,其次為山羊、牦牛、牛和駱駝等家畜,以及青羊、黃羊,野山羊等獵獲的野牲和魚。夏秋季節(jié)在高山牧場(chǎng)上,各種野羊是塔吉克族牧民的重要肉食來(lái)源.每獲獵物,都與親友、近鄰共食,人各一份。由于伊斯瑪儀派的教規(guī),塔吉克族不吃馬肉,不飲馬奶。在禽類中,吃雞、鴨、鵝、鴿和雪雞,不吃鷹、烏鴉以及各種猛禽。主要忌食豬、馬、驢、熊。狼、狐、貓、兔和旱獺等動(dòng)物的肉,以及一切動(dòng)物的血。
更多新聞
相關(guān)閱讀
大眾網(wǎng)版權(quán)與免責(zé)聲明
1、大眾網(wǎng)所有內(nèi)容的版權(quán)均屬于作者或頁(yè)面內(nèi)聲明的版權(quán)人。未經(jīng)大眾網(wǎng)的書面許可，任何其他個(gè)人或組織均不得以任何形式將大眾網(wǎng)的各項(xiàng)資源轉(zhuǎn)載、復(fù)制、編輯或發(fā)布使用于其他任何場(chǎng)合；不得把其中任何形式的資訊散發(fā)給其他方，不可把這些信息在其他的服務(wù)器或文檔中作鏡像復(fù)制或保存；不得修改或再使用大眾網(wǎng)的任何資源。若有意轉(zhuǎn)載本站信息資料，必需取得大眾網(wǎng)書面授權(quán)。
2、已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來(lái)源：大眾網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。
3、凡本網(wǎng)注明“來(lái)源：XXX（非大眾網(wǎng)）”的作品，均轉(zhuǎn)載自其它媒體，轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)。本網(wǎng)轉(zhuǎn)載其他媒體之稿件，意在為公眾提供免費(fèi)服務(wù)。如稿件版權(quán)單位或個(gè)人不想在本網(wǎng)發(fā)布，可與本網(wǎng)聯(lián)系，本網(wǎng)視情況可立即將其撤除。
4、如因作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問(wèn)題需要同本網(wǎng)聯(lián)系的，請(qǐng)30日內(nèi)進(jìn)行。
