本報北京3月7日訊(特派記者 劉紅杰) 7日下午，在北京梅地亞中心，商務部部長陳德銘出席了主題為“促進消費和對外經貿”的記者會。陳德銘說，商務部將用一到兩年的時間，使全國三分之一的農產品實現農超對接，降低農產品價格，保證食品安全。

    陳德銘說，今年商務部的工作重點之一是做好穩定農產品價格的工作。“商務部去年和農業部聯手做了一些大規模的農超對接試驗，效果非常好。因為農產品由大型超市和超市背后的配送集團直接去訂貨，把農產品從田間地頭直接拉到最終消費地，就減少了很多產地批發、銷地批發的環節，而且農產品在超市處在一個完全冷鏈的狀態下，損耗非常低；更重要的是，產品的質量有更好的保障。”

    陳德銘解釋說，農超對接有一個好處就是食品的安全。“農超對接以后，因為超市對自己品牌的重視，會派很強的隊伍到所聯盟的產地對生產的全過程進行監督，農藥的使用、化肥的使用、產品的有機磷等各種有害物質的含量，他們要監督，因為這是涉及整個超市生存的重要方面。” 

    “我們預想今年或者再經過一段時間，大家吃的農產品會有1/3左右通過農超對接提供。不過，這種農超對接的模式，還不是全國都能夠推廣的，因為我們大型的超市目前主要在大城市，二級以上的城市和縣城基本上還沒有這樣的大型超市，那里的很多產品還靠農貿市場的供給，這是一個漸進的過程。因為不可能全國一下子都具備這樣的農超對接條件，所以除了農超對接之外，其它地方我們也要逐步完善冷鏈，使全國大部分的農產品，包括肉、蛋、菜、奶都處在冷鏈保鮮的狀態下，處于損耗非常低的狀態下。”

    陳德銘說，商務部還推出了一個肉菜等產品追溯體系。“所謂的肉菜質量追溯體系就是你們在這些城市買到的任何一塊肉和一把菜，我們都可以追溯到它的原產地，是哪個縣、哪個鄉的產品，如果哪兒有問題，我們就能及時地解決，不要一個問題牽連到全國，也不要把質量問題變成一個不可解決的問題。我們先在10個城市做試點，主要是上海、無錫、青島、寧波等這些大中城市。”

    現場花絮

    “我肯定不會去香港買奶粉”

    有媒體提出，去年，大陸很多人去香港搶購奶粉，以致香港奶粉一度斷貨，香港人都買不到奶粉，建議政府對奶粉征收離境稅。“陳部長您怎么看待這個問題？” 

    陳德銘非常幽默地說：“至于香港是否要對奶粉征收離境稅，我想這個問題應該請問曾特首。去年，我去日本，發現東京市場上的奶粉都是每人限購兩袋，我很奇怪，問大使館的人，說跟中國游客買得多有一點關系。他們這樣規定，是為了保證每個人都能買到奶粉。日本人很聰明，我想香港人也很聰明，一定有辦法解決這個問題。我聲明，我肯定不會去香港買奶粉。”在場的記者都笑了起來。

    “光忙著舉手忘了準備問題”

    記者會現場，所有媒體記者都想獲得主持人鐘雪泉的青睞，獲得一個向商務部部長陳德銘提問的機會。

    鐘雪泉手一指，“那位女士吧。”來自香港某雜志社的一位女記者被“幸運女神”光顧了，她站起來，結結巴巴說了半天，也沒說出一句完整的話來。“請問陳部長，今年是‘十二五’開局之年，請問，商務部將采取哪些有效措施保持經濟的平穩運行？”話音一落，陳德銘莞爾一笑，說：“姑娘，這個問題太大了！”該名記者非常不好意思地再次站起來說：“我把問題縮小一下，如何保持市場平穩運行？” 

    記者會結束后，記者在梅地亞中心門口看到該位女記者，她正激動地跟朋友說：“剛才我竟然得到機會提問了，可惜我沒想到會被點到，光忙著舉手，忘了準備問題了。”

    路過的同行都笑，一位媒體記者說：“這就跟按競賽搶答器一樣，甭管會不會，先搶了再說，不然，一點機會也沒有。” 

    本報特派記者 劉紅杰