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飲食 青蛙肉吃不得 從衛生角度講,青蛙肉是吃不得的,原因有三: 1.青蛙的冬眠是在泥土里度過的,歷時半年多。復蘇后,其體 內帶有多種病毒細菌,雖經烹制也不能完全消除。 2.現在莊稼施用農藥、化肥較多,青蛙常吞食帶有化肥農藥的 害蟲。人再食用之,農藥殘毒又會通過“食物鏈”毒害人體。 3.青蛙體內還藏有一種叫雙槽蚴蟲的寄生蟲。人吃了帶蟲的青 蛙后,雙槽蚴便寄生于人的皮下和腎臟周圍,產生一種使這些組織局 部浮腫或膿腫的液體。如侵入眼球里,可引起角膜潰瘍,視力減退, 嚴重的甚至導致失明。 巧用藥粥驅蛔蟲 蛔蟲病是小兒常見的消化道傳染病,可引起小兒消化系統功能紊 亂、蛔蟲性腸梗阻等,治療腸道蛔蟲病,雖然藥物治療可以獲效,但 有時可引起并發癥,采用藥粥,方法簡便,效果確實,現介紹幾則藥 粥,供選用。 1.檳榔粥 檳榔30克,大米30克,冰糖適量。將檳榔水煎取汁,加大米煮為 稀粥,待熟時調入冰糖,再煮一、二沸即成,每日1劑,3天為1療程, 連續1—2個療程。一般服藥24小時后即可見蟲體排出,對小兒蟯蟲病 也有效。 2.苦楝根粥 苦楝根白皮10克(鮮者30克),大米30克,冰糖適量。將苦楝根 皮水煎取汁,加大米、冰糖煮粥服食,視驅蟲情況,隔5—7天可再服 1次。據臨床2萬多例觀察表明,一般用藥數小時或2—3天內可排除蛔 蟲,以24—48小時排除者居多。 3.烏梅粥 烏梅15克,大米50克,冰糖適量。如上法服食。烏梅性味酸、澀、 平,中醫認為,蛔蟲得酸則伏、故烏梅治療小兒腸道蛔蟲病,尤以蟲 積腹痛療效甚佳。 4.花椒粥 花椒5—10克,大米30克。將花椒研為細末備用。先取大米煮粥, 待粥熟時,調入花椒粉,再煮一、二沸即成,每日1—2劑。《本草綱 目》言花椒可“殺蛔蟲,止泄瀉”,臨床觀察發現,小兒一般服藥后 15—20分鐘腹痛停止,隨后排便,并排出蛔蟲。 生活提示 男士也應常梳頭 梳頭,一般人認為是女人的事,殊不知梳頭還有健身作用。所以, 男士也應常梳頭。 眾所周知,人的頭部素有“諸陽之首”的美譽。在頭部發際附近, 循行有督脈和膀胱經、膽經、胃經、三焦經,百會、四神聰、頭維、 上星、風地、翳風、啞門等穴位。中醫學認為,如果能以梳子代替銀 針,對頭部穴位和經脈進行具有“針灸”作用的按摩與刺激,將會起 到疏通經絡,促進周身血液循環,調節神經功能,消除勞累和疲倦, 以及清心明目、醒腦提神等多種作用,甚至還會收到意想不到的其它 保健效果。 據《針灸甲乙經》、《靈樞·熱病》《索問·氣穴論》等重要醫 學文獻介紹:如果長期按摩和刺激百合、風池、啞門諸穴,能醫治中 風、耳鳴、頭痛、頭暈、項背扭傷、鼻淵、神經衰弱、癲狂、失聲聾 啞、性功能減退,以及其它疑難雜癥,并有延年益壽之效。 由此看來,梳頭,確實可以起到一種特殊的按摩保健作用。女人 梳頭是天經地義的事,男人的頭也應常梳。有位研究人體健康與長壽 的專家說:“男子之所以比女人壽命短,就是因為極少梳頭之故。” 此活細細琢磨起來,自有一番道理,看來,男子也應養成梳頭的良好 習慣。 十大時尚健身活動 最近,香港一份雜志評選出了當今最受歡迎的10項健身活動,它 們分別是釣魚、爬山、擊劍、耕田、出海、騎馬、跳舞、駕駛飛機、 學習繪畫和打高爾夫球。 釣魚是一種訓練個人耐力的休閑活動,普通的裝備很簡單,一根 釣竿、一把魚餌加一個水桶就可以出發了。 登山也是一種時尚的 運動,既可以鍛煉意志和體魄,又可以同時欣賞大自然的美景和呼吸 新鮮空氣。 擊劍本是中世紀歐洲貴族愛好的一種武藝鍛煉運動。 耕田可以說是一種返璞歸真的時尚,在空氣污染嚴重、生活節奏 緊張的都市呆久了,難免懷念鄉村的生活方式。 揚帆出海是西方很時髦的運動,同時是頗為講究技巧的運動。 在綠茵茵的草地上策馬奔馳,實在是都市人愜意、浪漫的享受。 跳舞是陶冶性情、愉悅身心的一種活動,也是一種易學難精的技 藝,無論是現代舞還是交誼舞,一旦愛上,的確讓人難舍難棄。 駕駛飛機翱翔藍天,可能是每一個人的夢想。但是由于客觀條件 的限制,只有很少的人有機會實現這個夢想。 琴棋書畫是古代衡量一個人是否受過良好教育的標志,在當今生 活節奏緊張的條件下,抽空學學畫畫、寫毛筆字是既高雅又頤情養性 的活動。 打高爾夫球現在已被人們熟知了,但由于費用過于昂貴,而被人 們稱為貴族運動。
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