2013年7月11日上午，歷時半年多，趵突泉芝麻香研發基地重點項目順利經過了立項、規劃和土地征收工作，正式開工建設。

    趵突泉“芝麻香型白酒產品結構調整技術改造項目”是濟南市2013年重點推進建設項目，該項目計劃總投資15億元，征用土地500畝，主要建設中試車間、倉儲物流、技術中心、產品研發、科研樓、酒文化展示等設施。項目分二期建設，一期工程計劃投資34610萬元,征用土地300畝。項目將建設成為集白酒生產、酒文化與特色旅游一體的生態企業，打造趵突泉泉水文化和酒文化結合的新景觀，建成泉城后花園第一座綠色產業園，項目將分三年實施。

    項目經改造后，在不增加總產能的前提下，降低濃香型白酒產量2500噸/年，增加芝麻香型白酒產量2500噸/年，新增儲酒能力2.5萬噸。同時，將白酒發酵周期由45天調整為90天，進一步提升產品品質。實現產品結構優化，原酒儲存期延長。 項目建成后，公司年銷售收入將達幾十億元，可新增就業崗位一千多個，將進一步帶動仲宮鎮經濟發展，實現經濟效益和社會效益的統一。