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豪莊 賽格拉酒莊與嘉隆酒莊第一縷醇香將至

2015-01-21 16:33:00來源:中國葡萄酒信息網 作者:苗苗  我要評論

關鍵詞: 酒莊 嘉隆 豪莊 賽格 佳釀
[提要]波爾多一年一度的期酒又將于2015年4月推出,承接著上一年的豐收,翻啟著新一年的篇章。”  豪莊 賽格拉酒莊與嘉隆酒莊于1994年和1996年分別納入香奈兒的旗下,經過近20載的精心改造和提升,酒莊出品的佳釀品質越來越得到業界人士的贊許。

  波爾多一年一度的期酒又將于2015年4月推出,承接著上一年的豐收,翻啟著新一年的篇章。屆時來自世界各地的專業酒評家、葡萄酒記者和作家等又將齊聚,一同感受波爾多頂級佳釀的第一縷醇香。作為波爾多備受矚目的名莊之一,豪莊 賽格拉酒莊及嘉隆酒莊亦將在同期揭開2014年份新釀的神秘面紗,第一時間與來自全世界的賓客們分享這份新生的喜悅和驚喜。

豪莊 賽格拉酒莊與嘉隆酒莊第一縷醇香將至

  2014年,波爾多氣候多變,但好在六月份溫度大幅回升令花期回歸和諧均勻,同時加速了開花期的結束,令整個局面有所好轉。大多數釀酒師認為對于葡萄酒行業來說,2014年份會是一個極好的年份,當然是否能與波爾多傳奇的2009和2010年份并駕齊驅還是一個懸念。

  豪莊 賽格拉酒莊與嘉隆酒莊總經理John Kolasa堅持“優質葡萄酒源于葡萄園管理。”說起2014年多變迷離的早期天氣,他特別提及自己和整個葡萄園管理團隊都在采摘期之前悉心關注每一時刻的變化,他戲稱:“天道酬勤,自然也不例外,總是回饋給那些更有誠意的葡萄園守護者;在不那么天時地利的年份,才能凸顯人力的重要。而那些在葡萄生長期能高枕無憂而離開度假的莊主會后悔。”

豪莊 賽格拉酒莊與嘉隆酒莊第一縷醇香將至

  豪莊 賽格拉酒莊與嘉隆酒莊于1994年和1996年分別納入香奈兒的旗下,經過近20載的精心改造和提升,酒莊出品的佳釀品質越來越得到業界人士的贊許。在波爾多2014年份新釀正式亮相之前,讓我們一同回顧一下豪莊 賽格拉酒莊及嘉隆酒莊近幾年來得到好評的數個年份:

  豪莊 賽格拉2010年份  97-98/100

  一款美妙的葡萄酒!它有著出色的花香、加侖的香氣,同時伴隨礦物質和些許煙熏的濕土氣息。此佳釀酒體豐滿,單寧有著耐人咀嚼的特質和奶油般的柔滑。其質感驚人得悠長,富有層次地展現出橘橙類果香、黑色漿果及成熟的覆盆子芬芳。卓越的風格。

  --- James Suckling,2011年4月

  豪莊 賽格拉2011年份  93/100

  2011年份豪莊 賽格拉是一款非常優雅的佳釀。顏色呈深紫色,帶有春天繁花的芬芳,并散發出鉛筆芯、黑醋栗和櫻桃白蘭地的香氣,從酒杯中躍出,沁人心脾。高雅、復雜多樣的層次感及飽滿度,與2011年份世界頂級佳釀難分軒輊。酒體為中至重度,相當醇厚,口感純凈,完美平衡。可以儲藏2-4年,品飲的絕佳時間為接下來的15-20年。向John Kolasa和他的團隊致敬。適飲時間:2016-2036年。

  --- Robert Parker,2014年4月

  嘉隆酒莊2010年份  96/100

  嘉隆酒莊2010年份葡萄酒盡管十分誘人,但還是呈現含蓄的特質。豐富的紅色莓類水果的香氣成熟。入口更富于表現力,帶有一絲濃縮咖啡香氣的黑莓果香成熟誘人,表現平衡,和諧度和集中度都十分出色。余韻脆爽,悠長的回味中帶有一絲香辛的氣息。這是一款極具潛力的葡萄酒,但需要一些時間使其更為完美。

  --- James Suckling, 2013年2月

  嘉隆酒莊2011年份  94/100 
   
  “自香奈兒將法國波爾多名莊嘉隆酒莊納入旗下后,通過酒莊及工作團隊堅持不懈的努力,終釀制出一款極其出色的2011年份佳釀。此款佳釀架構宏大,酒體飽滿,有著不尋常的醇厚口感和純凈度。嘉隆酒莊2011高雅而馥郁,帶有甜美的單寧和該年經典的豐美特質,余香繚繞,回味悠長。未來20年后皆值得細細品味,它將永遠是2011年全球頂級佳釀中的一顆璀璨明星。棒極了!

  --- Robert Parker , 2014年5月

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初審編輯:
張靜

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