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郝鴻峰的告白:“癡戀”國臺12年

2015-01-26 14:31:00來源:佳釀網 作者:卓飲  我要評論

關鍵詞: 郝鴻峰 臺酒業 癡戀 告白 金士力
[提要]如果說與許燎源、張良打造“三人炫”的過程是郝鴻峰一場“激情四射”的碰撞,那么打造國臺醬酒的過程便是他一場曠日持久的“愛情長跑”。郝鴻峰激動地說,“它包含了國臺多年的文化精髓和我們團隊對這個產品的熱愛。

  如果說與許燎源、張良打造“三人炫”的過程是郝鴻峰一場“激情四射”的碰撞,那么打造國臺醬酒的過程便是他一場曠日持久的“愛情長跑”。

  “12年了,12年一個輪回,從認識到真正走到一起整整用了12年,這在中國酒行業非常少見,請大家為我們的‘戀愛’鼓掌。”酒仙網董事長郝鴻峰談到與國臺酒業的點點滴滴時用到了“戀愛”這樣一個比喻詞。

  1月22日,酒仙網攜手貴州國臺酒業推出了2015年開年力作——國臺醬酒,這是繼瀘州老窖三人炫之后,酒仙網推出的又一重磅互聯網定制產品,這也意味著郝鴻峰與國臺的“戀愛”終于修成正果了。在發布會現場,郝鴻峰深情告白,將這段戀情娓娓道來。

國臺醬酒

  初見動心

  二者的故事還要從國臺酒業成立之初說起。為了拓展原有的健康產業,知名中藥企業天津天士力集團在收購了茅臺鎮一家老字號醬香酒釀造企業后,于2001年成立了貴州仁懷茅臺鎮國臺酒業集團有限公司,即貴州國臺酒業,并斥資1.38億興建酒廠。

  郝鴻峰和國臺酒業的緣分便始于這之后的2003年。彼時,郝鴻峰還在山西代理地方酒,酒仙網還未成立,而國臺酒業則處在新廠區擴建中。

  2003年7月27日,天士力集團在津宣布再斥資6000萬元包裝“金士力”白酒品牌。8月12號,郝鴻峰受邀到天津參加金士力酒招商營銷會。正是在12年前的這場招商會上,郝鴻峰對醬香酒“一見鐘情”,也第一次接觸到國臺酒的前身——金士力酒。

  “第一次接觸國臺的時候是2003年8月12號,當時它還叫金士力酒,酒仙網還沒有創辦,我們還在山西代理地方酒。我們受邀去天津參加當時金士力酒的招商營銷會,在那一場會議上,我第一次喝酒喝到了醬香酒,確實非常好喝。時間過的非常快,后來天士力這個酒更名為國臺酒。”

  醬香型是接受度最廣、最受消費者歡迎的白酒香型之一,它的釀造成本比較高,醬香酒釀造出來到瓶子里面灌裝需要5年存放,需要很大的資金支持,醬香酒的釀造工藝也比較復雜。醬香型白酒酸度比較高,以乙酸為主,有保肝和軟化血管的功效,此外,醬香型白酒的酚類化合物是普通白酒的34倍,像葡萄酒一樣對人體有益。郝鴻峰對醬香酒的喜愛,也為今天的國臺醬酒的成功埋下了伏筆。

  再見傾心

  再次與國臺酒業“親密接觸”已經是2011年,回憶起2011年第一次去茅臺鎮國臺酒廠的時候,郝鴻峰掩飾不住內心的激動。

  “我第一次去國臺的時候是2011年,還是在老廠,新廠比老廠的規模更大。老廠就讓我感覺到振奮了,我認為的國臺沒有那么大,去了以后就發現遠遠比想象中的要大,占地600畝,那么漂亮,在茅臺鎮是絕無僅有的。”

  不僅僅是廠房,茅臺鎮的一山一水甚至一草一木都讓郝鴻峰動容。“赤水河左邊是茅臺酒廠,右面是國臺酒廠,不管茅臺還是國臺用的都是來自于赤水河流域的水源。在茅臺鎮都是小山坡坡,在小山坡坡種高粱難度非常大,而地道的茅臺鎮高粱基本上被茅臺酒廠和國臺兩家公司高價壟斷了。他們和當地的農戶簽了將近5萬畝的有機高粱。茅臺鎮非常大,但是能夠釀酒核心區域非常小,只有7.5萬平方公里,國臺酒就在茅臺鎮的核心產區。”

  這么多年,郝鴻峰對醬香酒的喜愛和對國臺的感情絲毫沒有改變,也與之結下了不解之緣,然而,由于種種原因,這種緣分始終沒有開花結果,這一等就是12年。期間,郝鴻峰一直期望與國臺“再續前緣”。

  “這幾年我們斷斷續續有一些合作和聯系,但是一直沒有找到讓我們興奮的爆破點。我和張春新(貴州國臺酒業總經理)是非常好的朋友,在業務上我們一直希望能夠雙方聯合做一件大事情。”

  修成正果

  終于,互聯網定制酒的興起讓郝鴻峰切實感受到合作的機會來了,而瀘州老窖三人炫的成功更讓他堅定了合作的信心。2014年6月22號,郝鴻峰與張春新進行了第一次的思想碰撞。

  “我們一拍即合,覺得互聯網產品推廣非常有前景,我們應該一塊來做一件互聯網的爆款產品。”

  2014年10月12號,時值武漢糖酒會最后一天,二人敲定了最終的合作事宜,成立了設計公司,進入了緊鑼密鼓地新產品研發中,為此,還專門聘請了成都的工作室進行產品的策劃和包裝。然而,項目的進展卻與二人的預期出現了不小的差距。

  在看過幾個包裝方案后,郝鴻峰和張春新都覺得與想象中的有很大差距。為了解決這個問題,2014年11月5號,郝鴻峰和張春新相聚成都,在與設計團隊碰頭。在進行了深入交流和反復推敲之后,這款遲到12年的酒品終于呈現在眾人面前——瓶身醬紫色,兩側龍虎雙立,大氣磅礴,從瓶頂俯看,呈“天圓地方,道在中央”之勢。

  郝鴻峰激動地說,“它包含了國臺多年的文化精髓和我們團隊對這個產品的熱愛。”

  如今,國臺醬酒的問世可謂了了郝鴻峰多年來的心愿。向來緣淺,奈何情深。已然情深,何懼緣淺?郝鴻峰的執著讓我們看到了中國酒業的執著,這種執著很溫暖。

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初審編輯:
張靜

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