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小作坊、小餐飲、食品攤點(diǎn)經(jīng)營(yíng)者今后將持證上崗

2017-06-02 10:31:00 來(lái)源: 沂蒙晚報(bào) 作者: 高紅紅

  6月1日,《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“《條例》”)正式開(kāi)始施行,即日起,小作坊、小餐飲、食品攤點(diǎn)須進(jìn)行登記備案,持證上崗、亮證經(jīng)營(yíng)。

  1日,按照登記申請(qǐng)、材料審核、現(xiàn)場(chǎng)檢查、審批發(fā)證流程,沂水縣泉莊食品藥品監(jiān)督管理所工作人員向泉莊鎮(zhèn)王城特色食品加工坊經(jīng)營(yíng)者溫俊來(lái)發(fā)放了《山東省食品小作坊小餐飲登記證》,這也是我市發(fā)出的第一張食品小作坊登記證。

  據(jù)了解,根據(jù)《條例》,6月1日起,山東省對(duì)食品小作坊、小餐飲實(shí)行登記制度,對(duì)食品攤點(diǎn)實(shí)行備案制度。據(jù)市食藥監(jiān)局工作人員介紹,即日起,食品小作坊、小餐飲和食品攤點(diǎn)可以向所在地的食品藥品監(jiān)督管理所申請(qǐng)辦理登記,登記應(yīng)當(dāng)提交下列材料:登記表、營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、申請(qǐng)人身份證明復(fù)印件、工藝流程圖或者說(shuō)明、從業(yè)人員健康證明等,登記不收取任何費(fèi)用。對(duì)于符合條件的,對(duì)小作坊小餐飲十五日內(nèi)發(fā)放登記證,對(duì)食品攤點(diǎn)可以當(dāng)場(chǎng)制作并發(fā)放信息公示卡。

  食品小作坊、小餐飲未取得登記證從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的,由縣(市、區(qū))人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)責(zé)令限期改正;逾期不改正的,沒(méi)收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑,并處二千元以上二萬(wàn)元以下罰款;情節(jié)嚴(yán)重的,沒(méi)收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備、原料等物品。有關(guān)組織和個(gè)人明知食品小作坊未取得登記證,仍為其提供生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所或者其他便利條件的,由縣(市、區(qū))人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)沒(méi)收違法所得,并處一千元以上一萬(wàn)元以下罰款。

初審編輯:魏鵬

責(zé)任編輯:高崇敏

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