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本報訊 /房加興
近日濟南市民吃早餐更方便了，特別是在馬路市場吃不衛生早點
的狀況將得到改變，萬隆30家超市一改“早九晚八”的營業時間，早
上6點就開張叫賣早餐。超市賣早餐及營業時間之早也開了全國同行
業先河。
“全客隆面食快餐工程”是濟南市“早餐工程”重要組成部分，
先期選擇萬隆自有的30家超市推開。第一批早餐產品有油條、蔥油卷、
漢堡包、豆漿、牛奶、茶雞蛋等近20個品種，加上中晚餐，共有30個
花色品種。
調查表明，濟南市60%以上市民在外吃早餐，但目前早餐主要靠
馬路市場供應，衛生狀況令市民很不滿意，而伴隨著工作節奏的加快，
在外吃午餐、晚餐的市民還將大幅增多，真正可口、衛生、快餐式的
飯菜供應明顯不足。而且清理馬路市場勢必造成市民吃飯難的問題。
實施早餐工程已成為退路進廳的必然步驟。
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