丁再獻(xiàn) 胸懷朝陽的旅游人
2011-05-13 09:25:00 琴語 來源: cn.zgbm.com 我要評(píng)論
[提要] 1978年,20多歲的丁再獻(xiàn)風(fēng)華正茂,從山東建設(shè)兵團(tuán)轉(zhuǎn)業(yè)來到地方不久,就開始與旅游結(jié)緣。青年時(shí)代的丁再獻(xiàn),有很強(qiáng)的求知欲,鐘情自然山水。
丁再獻(xiàn):山東省沂南縣人
高級(jí)經(jīng)濟(jì)師、客座教授、山東社會(huì)科學(xué)院旅游研究中心研究員;山東省旅游行業(yè)協(xié)會(huì)專職副會(huì)長(zhǎng)、山東省旅游景區(qū)分會(huì)駐會(huì)會(huì)長(zhǎng)、省自駕汽車旅游分會(huì)駐會(huì)會(huì)長(zhǎng);山東省名牌戰(zhàn)略推進(jìn)委員會(huì)專家組成員、山東省服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化委員會(huì)專家組成員、山東省社會(huì)科學(xué)人才庫成員、中國(guó)旅游未來研究會(huì)常務(wù)理事、山東詩詞學(xué)會(huì)理事、山東省書法家協(xié)會(huì)會(huì)員、省直機(jī)關(guān)書畫協(xié)會(huì)理事、省文史書畫研究會(huì)理事。
伴隨著改革開放的推進(jìn)、思想解放的深化和人民群眾物質(zhì)生活條件的改善,山東旅游業(yè)破繭而出,成為諸多行業(yè)中發(fā)展最快的新興行業(yè),迅速實(shí)現(xiàn)了從接待事業(yè)到朝陽產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)變。今年56歲的丁再獻(xiàn),現(xiàn)任山東省旅游行業(yè)協(xié)會(huì)專職副會(huì)長(zhǎng),從部隊(duì)轉(zhuǎn)業(yè)投身旅游正好是在1978年。山東旅游業(yè)剛剛度過了30周年慶典、而丁再獻(xiàn)從事旅游工作也整整30年了。他不僅親眼見證、參與了山東省旅游業(yè)的發(fā)展歷程,而且還自始至終參與了山東省旅游行業(yè)社團(tuán)籌備、創(chuàng)建和發(fā)展的全部過程。
踏遍山水人未老
1978年,20多歲的丁再獻(xiàn)風(fēng)華正茂,從山東建設(shè)兵團(tuán)轉(zhuǎn)業(yè)來到地方不久,就開始與旅游結(jié)緣。青年時(shí)代的丁再獻(xiàn),有很強(qiáng)的求知欲,鐘情自然山水。
1978年前后,“旅游”對(duì)于山東乃至全國(guó)來說,只是外事服務(wù)的一部分,是外國(guó)訪華代表團(tuán)、華僑等極少數(shù)人才能享受到的特殊“待遇”。政府部門對(duì)它的理解就是“接待”,旅游者所做的僅是“參觀”。
風(fēng)景區(qū)在當(dāng)時(shí)也都是原生性的,以泰山、曲阜、濟(jì)南三大名勝區(qū),青島水族館等文化、自然資源地為主。“雖然那時(shí)候已經(jīng)從事著與旅游相關(guān)的工作,但根本不理解什么是旅游。”丁再獻(xiàn)說。作為年輕人,“讀萬卷書,行千里路”是他追逐的夢(mèng)想;而作為旅游工作者,另一個(gè)夢(mèng)想——山東旅游的發(fā)展之夢(mèng)則剛剛展開。
改革開放使旅游業(yè)從夢(mèng)想變成現(xiàn)實(shí)。1979年,鄧小平同志指出:“旅游事業(yè)大有文章可做,要突出地搞,加快地搞”。旅游業(yè)從此在國(guó)內(nèi)興起。同年,山東省旅行游覽事業(yè)管理局(山東省旅游局)正式成立。
對(duì)旅游事業(yè)的熱愛,讓丁再獻(xiàn)傾盡全力努力工作。他幾乎跑遍了山東的每一個(gè)縣市鄉(xiāng)村、每一個(gè)旅游景點(diǎn)。為景區(qū)的建設(shè)出謀劃策,進(jìn)行具體指導(dǎo),是上級(jí)決策部門較好的參謀和得力執(zhí)行者。
丁再獻(xiàn)從事旅游工作30年了,參與、見證了山東省旅游業(yè)從起步到走向輝煌的全過程,為山東省旅游事業(yè)的發(fā)展,付出了自己的青春和熱血。面對(duì)記者的采訪,丁再獻(xiàn)提起一件往事:
上世紀(jì)80年代初,山東民俗旅游剛剛起步。濰坊市安丘縣的石家莊村,是全國(guó)較早開展民俗旅游的村莊。丁再獻(xiàn)說:“有一次一個(gè)幾十人的日本旅游團(tuán)來到村里。田間勞作和簡(jiǎn)單美味的農(nóng)家飯、淳樸善良的村民,讓第一次來到中國(guó)的日本游客興致勃勃,大開眼界。那時(shí)候農(nóng)村的廁所都是老式的‘旱式廁所’,再加上衛(wèi)生條件有限,讓日本游客很不習(xí)慣。有一次一位游客如廁的時(shí)候,一頭豬突然出現(xiàn),讓他大吃一驚,奪門而逃。”丁再獻(xiàn)現(xiàn)在回憶起當(dāng)時(shí)的局面仍頗感尷尬。
這些日本游客中有一位旅游作家,他回國(guó)后,把在中國(guó)的旅游見聞和包括廁所問題都在報(bào)紙上發(fā)表了出來,引起不小的轟動(dòng)。
剛剛起步的山東旅游業(yè),未曾想竟“鬧出”這樣的“國(guó)際影響”,丁再獻(xiàn)意識(shí)到如廁問題的嚴(yán)重性,提出建議:要大力發(fā)展鄉(xiāng)村民俗旅游,進(jìn)行“廁所革命”是突破口。
“有了這次教訓(xùn),山東省各地非常重視景區(qū)和酒店的廁所建設(shè)和管理。”丁再獻(xiàn)說,從那時(shí)起,全省各景區(qū)、酒店、民俗旅游村陸續(xù)開展了廁所改建工作,并把廁所問題當(dāng)作長(zhǎng)期任務(wù)持續(xù)地抓。山東旅游業(yè)全面推進(jìn)“廁所革命”,使廁所檔次明顯提高,衛(wèi)生狀況明顯改善。
如今,全省都將城市旅游廁所規(guī)劃布局放在了城市總體規(guī)劃和旅游總體規(guī)劃的框架內(nèi),編制出專項(xiàng)規(guī)劃。“正是對(duì)很多像如廁這樣小事的重視,山東旅游才能在改革開放30年的發(fā)展歷程中,不斷進(jìn)步,逐漸向旅游強(qiáng)省邁進(jìn)。”丁再獻(xiàn)說道。
1988年5月,山東省旅游協(xié)會(huì)正式成立,丁再獻(xiàn)直接參與了具體的籌備和成立工作。從局長(zhǎng)秘書到協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng),再到專職副會(huì)長(zhǎng),為山東省旅游事業(yè)的振興,付出了自己的心血。山東省旅游行業(yè)協(xié)會(huì)的重要工作之一,是以民間團(tuán)體組織的身份,與世界有關(guān)國(guó)家和地區(qū)進(jìn)行旅游業(yè)務(wù)方面的往來與交流,特別是與我國(guó)沒有建立外交關(guān)系的國(guó)家和地區(qū)的旅游交往。作為旅游行業(yè)協(xié)會(huì)秘書處,也成為對(duì)外旅游交往的使者。特別值得一提的是中韓旅游市場(chǎng)的開發(fā),就是通過山東省旅游協(xié)會(huì)進(jìn)行的。經(jīng)過幾年的努力,韓國(guó)現(xiàn)在已經(jīng)成為山東省第一大客源國(guó),占據(jù)了入境游客總量的近一半。
對(duì)旅游事業(yè)的熱愛,對(duì)山東山山水水的癡迷,讓丁再獻(xiàn)充滿激情。工作之余,他運(yùn)用手中的相機(jī)、筆墨,創(chuàng)作出許多優(yōu)秀的詩詞、書法、攝影作品。丁再獻(xiàn)涉獵廣泛,多才多藝,對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)書法藝術(shù)、古典詩詞、現(xiàn)代攝影藝術(shù)造詣?lì)H深。2006年,丁再獻(xiàn)出版了中國(guó)第一部融旅游、詩詞、書法、攝影藝術(shù)為一體的專著《山水平仄》(齊魯卷),受到業(yè)內(nèi)人士的一致好評(píng)。《山水平仄》收錄了丁再獻(xiàn)創(chuàng)作的1000多首旅游詩詞中的山東部分,生動(dòng)地介紹了山東的大好河山,也是一部極有價(jià)值的山東旅游導(dǎo)游書籍。
禮儀盡在旅途中
丁再獻(xiàn)在擔(dān)任省旅游局辦公室秘書期間,除了完成日常的工作以外,還有一項(xiàng)很重要的任務(wù),那就是接待。一直到他擔(dān)任了省旅游協(xié)會(huì)的秘書長(zhǎng),也沒有離開接待。丁再獻(xiàn)至今還清楚地記得第一次參與的重要接待任務(wù):那一年,朝鮮總書記金正日在當(dāng)時(shí)的胡耀邦總書記陪同下來青島訪問,丁再獻(xiàn)隨同省旅游局蔣奎生局長(zhǎng)趕赴青島打前站。由于當(dāng)年的接待禮儀知識(shí)比較貧乏,第一次經(jīng)歷這種高規(guī)格的接待任務(wù),心中不免有些緊張,甚至無所適從。有了這次經(jīng)歷后,他認(rèn)識(shí)到接待工作必須要學(xué)習(xí)有關(guān)禮儀知識(shí)。丁再獻(xiàn)通過認(rèn)真鉆研學(xué)習(xí)禮儀知識(shí),并在實(shí)踐中運(yùn)用,隨后,他多次圓滿完成接待國(guó)家旅游局、外省市有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、外省市旅游考察團(tuán)等重大接待任務(wù),同時(shí)參與了許多大型旅游活動(dòng),多次得到上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的表揚(yáng)。
丁再獻(xiàn)雖然日常工作繁忙,卻十分留意歸納總結(jié)旅游工作的內(nèi)在規(guī)律和行業(yè)規(guī)范,以及旅游禮儀接待的心得與經(jīng)驗(yàn)。2009年,丁再獻(xiàn)與從事旅游教學(xué)的女兒丁蕾合作,為讀者奉獻(xiàn)了中國(guó)第一部以實(shí)戰(zhàn)大全著稱的旅游禮儀著作《旅游禮儀》,為我國(guó)的旅游業(yè)發(fā)展做出了新的貢獻(xiàn)。正如中國(guó)旅游出版社的審稿意見中評(píng)價(jià)“書稿內(nèi)容豐富、實(shí)用,是作者從事旅游接待工作30年的經(jīng)驗(yàn)與心得,出版后對(duì)從事旅游、接待或其他外事接待工作的人員來說,很有參考和指導(dǎo)作用”。散發(fā)著墨香的《旅游禮儀》捧在我的手中,認(rèn)真拜讀后感嘆不已。丁會(huì)長(zhǎng)將多年來從事旅游工作的一些體會(huì)與見解集中起來,連綴成書,成為《山水平仄》的姊妹篇。本書主要從便于操作的實(shí)戰(zhàn)考慮,注重一招一式,從定義方面進(jìn)行概括性簡(jiǎn)敘,力求簡(jiǎn)單易懂,內(nèi)容涉及到了旅游工作的各個(gè)方面。
《旅游禮儀》每篇章的上篇為禮儀基礎(chǔ)知識(shí),主要講授禮儀的基礎(chǔ)理論與基本知識(shí)。下篇為禮儀技能應(yīng)用,重點(diǎn)講授旅游行業(yè)的應(yīng)用禮儀。該書的專業(yè)前沿性還體現(xiàn)在:既能適應(yīng)旅游酒店職業(yè)教育和職業(yè)培訓(xùn)發(fā)展的迫切要求,又適合高職高專旅游專業(yè)的師生使用,也適用于高等學(xué)校本科及各類旅游專業(yè)培訓(xùn),以及旅游行業(yè)員工崗前培訓(xùn)及日常的禮儀訓(xùn)練;同時(shí),又根據(jù)旅游行業(yè)發(fā)展的趨勢(shì),注重理論闡述與實(shí)用技巧相結(jié)合;全書結(jié)構(gòu)新穎,各章、節(jié)內(nèi)容簡(jiǎn)明、清晰、流暢,論述深入淺出,語言簡(jiǎn)潔明了,圖片設(shè)計(jì)形式新穎,因而讀起來興味盎然,不覺倦怠。
丁再獻(xiàn)從一名軍人到山東省旅游行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng),如今,他已過知天命之年,卻依然忙碌在山東旅游第一線。工作之余,他創(chuàng)作了大量的格律詩詞,還撰寫了不少游記、論文等,在多家報(bào)刊發(fā)表,其書法作品也被諸多中外友人收藏。最近,又有《旅游百科》和《東夷文化與山東》等專著即將出版,并與山東社科院旅游研究中心主任王志東合著了《泱泱山東旅游大省》。
旅游是中國(guó)的朝陽產(chǎn)業(yè),山東省正是因?yàn)橛兄淮笈殉栄b在胸中的旅游人,才譜寫出了山東旅游事業(yè)的壯麗詩篇。而丁再獻(xiàn)就是其中最出色的旅游工作者之一,一個(gè)胸懷朝陽的旅游人。

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