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銀廣夏:釀中國老百姓最喜歡的葡萄酒

2015-01-29 10:29:00來源:寧夏日?qǐng)?bào) 作者:  我要評(píng)論

關(guān)鍵詞: 銀廣夏 葡萄酒產(chǎn)業(yè) 熱系數(shù) 賀蘭山 葡萄酒品牌
[提要]自1997年開始,銀廣夏在賀蘭山東麓附近先后投資數(shù)億元開發(fā)沙漠,成功種植了2.6萬畝釀酒葡萄,與釀酒葡萄種植基地配套建設(shè)了葡萄酒釀造廠。銀廣夏時(shí)不我待,要搭乘自治區(qū)打造的賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)航母,要在加速發(fā)展葡萄酒產(chǎn)業(yè)的大戰(zhàn)略背景下,打一場“翻身仗”。

  黃沙吹盡始見金,上世紀(jì)九十年代根植寧夏賀蘭山東麓,在核心地帶投巨資發(fā)展葡萄種植及釀造產(chǎn)業(yè),十年后,這里成為世界級(jí)的釀酒葡萄產(chǎn)區(qū)之一,銀廣夏戰(zhàn)略投資蓄勢待發(fā)。

  如今的賀蘭山東麓是寧夏投資的熱點(diǎn)地區(qū),國內(nèi)外的葡萄酒“大玩家”已經(jīng)將賀蘭山東麓葡萄產(chǎn)區(qū)劃分殆盡。但在上世紀(jì)九十年代中期銀廣夏開犁種植釀酒葡萄時(shí),這里大片大片是待開墾的處女地。
  自1997年開始,銀廣夏在賀蘭山東麓附近先后投資數(shù)億元開發(fā)沙漠,成功種植了2.6萬畝釀酒葡萄,與釀酒葡萄種植基地配套建設(shè)了葡萄酒釀造廠。

  銀廣夏葡萄樹長大了,寧夏賀蘭山東麓也逐漸火起來了。業(yè)界定義這里是世界上最適宜生長釀酒葡萄的世界級(jí)產(chǎn)區(qū)之一。經(jīng)過長期的研究和總結(jié),專家們對(duì)寧夏賀蘭山東麓的生態(tài)條件給出了結(jié)論:大量數(shù)據(jù)表明,在水熱系數(shù)、溫度、濕度等方面,這一地區(qū)比法國的波爾多地區(qū)更勝一籌。而且,在這里種植葡萄無病蟲害,具有香氣發(fā)育完全,色素形成良好,含糖量高,含酸量適中,產(chǎn)量高,無污染,品質(zhì)優(yōu)良的優(yōu)勢,是一個(gè)得天獨(dú)厚的綠色食品基地,是中國葡萄酒風(fēng)格最突出的產(chǎn)區(qū)。

  “葡萄憐美酒,苜蓿趁田居。”元代詩人馬祖常的詩句佐證了賀蘭山東麓葡萄酒品牌的悠久歷史和文化底蘊(yùn)。寧夏平原傳統(tǒng)農(nóng)耕文明可以上朔到兩千多年前,賀蘭山東麓具備了打造葡萄酒文化品牌的地理?xiàng)l件,完全可以培育出世界級(jí)的高檔葡萄酒。

  “種此如種玉,釀之成美酒。”劉禹錫的這句詩正是廣夏人種葡萄的寫照,他們精心呵護(hù)的是賀蘭山東麓最好的釀酒葡萄園之一。釀酒葡萄的樹齡長短是影響葡萄酒品質(zhì)的重要條件,銀廣夏基地樹齡在17年左右,正值壯年,是葡萄品質(zhì)最佳樹齡期。

  擁有先發(fā)優(yōu)勢,又掌握著先進(jìn)釀制技術(shù)及現(xiàn)代管理經(jīng)驗(yàn)的銀廣夏,志存高遠(yuǎn)。以求實(shí)務(wù)實(shí)著稱的董事長王天林坦言,要釀造中國老百姓最喜歡喝的葡萄酒。

  歷經(jīng)風(fēng)雨見彩虹,在銀廣夏重整過程中,寧夏克服重重困難,去除各種羈絆束縛,賦予銀廣夏葡萄基地健全的機(jī)體和無限的活力。

  眾所周知的原因,銀廣夏曾經(jīng)成為一家無資金、無資產(chǎn)、無主營業(yè)務(wù)、無經(jīng)營場所、無辦公場所的“五無”公司。但自治區(qū)從未放棄,賦予相關(guān)部門一個(gè)艱巨的使命,依法依規(guī)恢復(fù)銀廣夏機(jī)體健康,并為其注入活力。

  忠誠,堅(jiān)守,智慧,大浪淘沙后的銀廣夏團(tuán)隊(duì),與相關(guān)部門密切合作,歷經(jīng)艱難險(xiǎn)阻,追回了大量欠款、實(shí)物資產(chǎn)和部分葡萄基地等。

  銀廣夏對(duì)原有“廣夏”“銀廣夏”商標(biāo)進(jìn)行整合、重新申請(qǐng)注冊了“詹姆斯釀”商標(biāo)。并對(duì)“銀廣夏”“詹姆斯釀”牌葡萄酒的商標(biāo)、產(chǎn)品設(shè)計(jì)進(jìn)行公開招標(biāo),使其與公司的形象和市場定位更加契合。

  葡萄酒是銀廣夏的主業(yè),公司舉全力推進(jìn)這一產(chǎn)業(yè)的跨越發(fā)展。從基礎(chǔ)做起,邀請(qǐng)西北農(nóng)大副校長、葡萄酒學(xué)院原院長李華博士到公司指導(dǎo)葡萄種植及釀酒工作,聘請(qǐng)寧夏大學(xué)葡萄酒學(xué)院院長王振平教授到公司多點(diǎn)普及釀酒葡萄種植和葡萄酒釀造、品鑒知識(shí)。

  銀廣夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)在較短時(shí)間恢復(fù)生機(jī)。2014年4月,公司生產(chǎn)的兩款葡萄酒“詹姆斯釀甜蜜時(shí)光桃紅葡萄酒赤霞珠2013”和“詹姆斯釀橡木桶陳釀赤霞珠干紅葡萄酒2010”在第六屆亞洲葡萄酒質(zhì)量大賽上獲得銀獎(jiǎng)。2014年12月,在中國酒業(yè)協(xié)會(huì)葡萄酒分會(huì)等在上海舉辦的“醉美上海”系列市民品酒大賽上,銀廣夏出產(chǎn)的詹姆斯釀桃紅葡萄酒、霞多麗干白葡萄酒分別獲得亞軍,詹姆斯釀赤霞珠干紅葡萄酒、霞多麗干白葡萄酒獲上海“市民最喜歡的酒”。

  寧夏大戰(zhàn)略,銀廣夏新機(jī)遇。寧東基地和賀蘭山東麓兩極是寧夏經(jīng)濟(jì)新常態(tài)的雙引擎,寧東鐵路在寧東基地布局已形成,銀廣夏作為賀蘭山東麓開發(fā)的先驅(qū)者,握有先手之利,要給自治區(qū)交上圓滿答卷,帶給廣大股民驚喜。

  寧東鐵路做為寧東的經(jīng)濟(jì)大動(dòng)脈,銀廣夏作為賀蘭山東麓的佼佼者,其出色表現(xiàn)會(huì)讓政府和股民放心。賀蘭山東麓作為自治區(qū)展開的一盤大棋局,銀廣夏自然要做棋盤上的關(guān)鍵棋子,這是歷史的選擇。

  銀廣夏時(shí)不我待,要搭乘自治區(qū)打造的賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)航母,要在加速發(fā)展葡萄酒產(chǎn)業(yè)的大戰(zhàn)略背景下,打一場“翻身仗”。

  銀廣夏的底氣來自一系列的政策利好:賀蘭山東麓已被國家列入原產(chǎn)地域保護(hù)范圍,葡萄產(chǎn)業(yè)被確定為全區(qū)六大區(qū)域性農(nóng)業(yè)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)之一,自治區(qū)出臺(tái)了賀蘭山東麓釀酒葡萄基地發(fā)展規(guī)劃,到2020年總投資將達(dá)到600億元;成立了全國首家省級(jí)葡萄產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)——寧夏葡萄產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì),寧夏大學(xué)組建葡萄與葡萄酒學(xué)院,成立我國唯一的“葡萄與葡萄酒教育部工程研究中心”、設(shè)有“葡萄與葡萄酒學(xué)”碩士點(diǎn);自治區(qū)第十屆人民代表大會(huì)通過了《寧夏回族自治區(qū)賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)保護(hù)條例》,這是我國第一部有關(guān)葡萄酒產(chǎn)區(qū)保護(hù)的正式法規(guī)……

  銀廣夏的底氣來自寧夏是中阿博覽會(huì)永久舉辦地、是國務(wù)院批準(zhǔn)的內(nèi)陸開放經(jīng)濟(jì)試驗(yàn)區(qū)、銀川綜合保稅區(qū)、是國家一路一帶的戰(zhàn)略支點(diǎn)……

  銀廣夏的底氣來自雄厚的資金實(shí)力和直面市場、敢于創(chuàng)新的氣魄。

  面對(duì)國內(nèi)外酒業(yè)巨頭云集賀蘭山東麓、面對(duì)賀蘭山東麓出產(chǎn)的葡萄酒在國際上屢獲大獎(jiǎng),王天林發(fā)自肺腑地叫好;對(duì)賀蘭山東麓葡萄酒走高端路線他贊同。但規(guī)劃銀廣夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展藍(lán)圖時(shí),他有一分清醒:作為一流大企業(yè),既要研制生產(chǎn)高端葡萄酒,但同時(shí)要走平民路線。

  到銀廣夏履新不久,他就了解到一個(gè)事實(shí),全球葡萄酒市場處于過剩狀態(tài)。在這同時(shí),他派出進(jìn)行市場調(diào)研的團(tuán)隊(duì)帶回一份報(bào)告,中部某省的一個(gè)縣其葡萄酒原料、市場兩頭在外,但一年葡萄酒銷售5億元,利潤2億元,這引起了他和他的高管團(tuán)隊(duì)深深的思考。

  過去的老同事、老街坊問他,“你現(xiàn)在管造葡萄酒,我們小時(shí)候喜歡喝的葡萄酒去哪兒了?”他說,銀廣夏的葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展藍(lán)圖是:釀造中國老百姓最喜歡喝的葡萄酒,這是中國葡萄酒最大的市場,也是銀廣夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)的騰飛路。

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初審編輯:
張靜

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