從生產(chǎn)聯(lián)想電腦到銷售葡萄酒：IT巨頭聯(lián)想集團母公司聯(lián)想控股的成員企業(yè)佳沃集團葡萄酒業(yè)務總經(jīng)理孫俊向記者介紹該公司的跨界葡萄酒業(yè)務。

　　聯(lián)想控股的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)板塊公司佳沃集團于2013年底開始了其在中國的進口葡萄酒業(yè)務。當時市場正受到政府厲行節(jié)約政策的沖擊。

　　“目前中國葡萄酒市場比較混亂，品牌眾多，品質(zhì)、價格也參差不齊，”孫俊在接受DecanterChina.com專訪時表示。

　　在這種情況下，佳沃集團仍然相信中國的“市場潛力及未來發(fā)展空間都很大”，因為“隨著健康、品質(zhì)生活理念的逐漸深入人心，中國消費者對葡萄酒的需求在快速提高。”

　　聯(lián)想控股以其個人電腦業(yè)務最為出名，因此對于該公司能否成功進入葡萄酒行業(yè)曾出現(xiàn)質(zhì)疑的聲音。但該公司此舉正顯示出中國大型公司對進口和銷售葡萄酒的廣泛興趣。

　　“佳沃作為聯(lián)想控股成員，開展葡萄酒業(yè)務的優(yōu)勢還是比較明顯的，”孫俊表示。“聯(lián)想控股有著品牌信譽和社會影響力，以及遍布全國的營銷渠道網(wǎng)絡和客戶資源。”他補充說，該集團擁有專業(yè)的葡萄酒團隊。“[我們] 在全球優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)均有團隊布局，并與世界頂級酒莊結(jié)為戰(zhàn)略伙伴。

　　“當然我們也面臨了很多挑戰(zhàn)。”孫俊接著說道，“作為跨界的新進入者，我們在業(yè)界的品牌影響力和知名度有待提升；在行業(yè)的運作經(jīng)驗也在不斷地積累中。”

圖片：孫俊 佳沃集團

　　孫俊介紹說，他是在2013年進入葡萄酒行業(yè)后才開始真正了解葡萄酒的。“開始做這個業(yè)務時，團隊中大多數(shù)成員之前都是從事IT行業(yè)的，但在短短的時間里，團隊的全部成員都通過了WSET的中級培訓，并且都成為了各個圈子里的葡萄酒達人。”

　　據(jù)孫俊表示，佳沃集團在進入葡萄酒行業(yè)第一年銷售了50萬瓶來自智利埃米利亞酒莊（Emiliana）和法國酒商莫伊克集團（Jean-Pierre Moueix，也譯作穆義）的葡萄酒。

　　該公司還發(fā)展了300多家新興渠道伙伴，其中既有葡萄酒專業(yè)領域的渠道伙伴，也有部分原來IT業(yè)的渠道伙伴。除了將葡萄酒在大潤發(fā)和美廉美等100多家全國性及地方的連鎖超市上架外，佳沃集團還在北京、西安、昆明、深圳等城市開設了專賣店和社區(qū)店。

　　“我們就是致力于推動葡萄酒在中國的普及，讓中國消費者都能夠品嘗到精品葡萄酒，讓葡萄酒真正走入千家萬戶，”孫俊表示。

　　他已經(jīng)帶領團隊在中國各地舉辦了超過200場葡萄酒品鑒會，舉辦地從一線城市延伸到六級縣市。

　　“我們的品鑒會根據(jù)客戶不同的需求有多種形式，” 他表示，“有高端晚宴、專業(yè)品鑒會、酒會、客戶內(nèi)部培訓、跨界合作活動等。大多數(shù)客戶都是對葡萄酒有興趣，希望了解和學習葡萄酒，追求健康和品質(zhì)生活的客戶。”

　　通過與消費者直接溝通，孫俊總結(jié)出各級城市消費者的不同特點。“北上廣等城市消費者比較成熟，接觸葡萄酒文化也比較多，我們的品鑒會會提供更專業(yè)的知識和資訊，傳遞更多的理念和文化，如垂直品鑒會、高端晚宴等，”孫俊表示。

圖片：佳沃葡萄酒品鑒會 佳沃集團

　　“但是一些地市消費者對葡萄酒文化和知識了解較少，我們就會從基礎做起，培養(yǎng)他們對葡萄酒的興趣和認識。”

　　在開展葡萄酒業(yè)務一周年后，佳沃集團宣布與法國美泉酒莊（Mas Belles Eaux）、澳大利亞布奇家族酒莊（Burch Family Wines）及凱利卡努酒莊（Kilikanoon Wines）達成戰(zhàn)略合作關系。

　　孫俊介紹，該公司的選擇合作伙伴的原則是“酒莊是全球知名產(chǎn)區(qū)精品酒莊，歷史悠久；酒莊全線產(chǎn)品均為穩(wěn)定高品質(zhì)；酒莊堅持自釀和自己種植；每一瓶酒都是原裝原瓶進口。”

　　“未來我們會陸續(xù)引進西班牙、新西蘭、南非等國家的精品葡萄酒，做到在全球新舊世界的知名產(chǎn)區(qū)都有布局，”孫俊說。

　　在新的一年，佳沃集團將銷量目標定為100萬瓶。“今年我們會有一年一度的‘佳沃國際美酒節(jié)’及1118兩周年發(fā)布活動；會首次參加春糖會；另外今年我們會繼續(xù)加強各地品鑒會的深度和廣度。”