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濟(jì)南唐王鎮(zhèn)村民許兆祥今年加種了兩畝卷心菜,沒想到卷心菜的價格已經(jīng)跌破1毛,至今為止,他家里還剩下一畝的卷心菜沒有賣出去。近期的濟(jì)南蔬菜市場上,遭遇價格跳水的不僅僅是卷心菜,大白菜、有機(jī)菜花等也是跌跌不休。專家分析稱,由于今年氣溫較往年偏高,不少大棚蔬菜提前上市,再加上今年蔬菜的總體種植量較往年有所增加,致使菜價創(chuàng)下近年來新低。
齊魯晚報記者 張玉巖 實(shí)習(xí)生 宋玉潔 辛偉東
市場常見蔬菜
價格普遍降低
在省城最大的果蔬批發(fā)市場之一的七里堡綜合批發(fā)市場,一個攤位上的牌子上寫著“生菜5角”的字樣。“生菜球批發(fā)價是五毛錢一斤,好一點(diǎn)的是一塊錢,從地里收上來的價格是三毛錢一斤,扣除其他的費(fèi)用,進(jìn)一次貨要七八百的成本,利潤也就幾毛錢。”一位賣生菜的批發(fā)商告訴記者,“去年菜價高,菜農(nóng)就開始大量種菜,菜多了就賣不出去,價格自然就低了。”
記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),該市場上的菜價普遍都降低了,芹菜和花菜的批發(fā)價是7毛錢一斤,卷心菜是3毛錢一斤,白菜4毛錢一斤,黃瓜1元錢一斤,胡蘿卜1.3元一斤。市場上不少常見的蔬菜,價格都在一元左右。
從事白菜批發(fā)的李師傅告訴記者,雖然白菜的進(jìn)價是一毛多,以四毛錢一斤的價格批發(fā)出去,但是最后賺到的利潤仍然只有幾分錢!捌鋵(shí)現(xiàn)在菜價降低很正常,也就是這幾天的事,這個季節(jié)天開始熱了,菜屯不住,價格自然就低,過半個月菜價又升回來了!崩顜煾嫡f。
“我是安徽人,干這行有十年了,在濟(jì)南人生地不熟的,平時進(jìn)貨就靠中間商。中間商每年包下菜農(nóng)的地種菜,從菜農(nóng)那里把菜收上來之后,加幾分錢再賣給我們,一車生菜大概兩千斤,給中間商一百塊錢!辟u生菜的王先生說,濟(jì)南市場上不少蔬菜都來自唐王,還有一部分則是壽光、濰坊、萊蕪。很多中間商一天也賣不了一車白菜,等熱起來之后浪費(fèi)的白菜就更多了。
卷心菜去年一塊多
今年只賣五分錢
8日下午1點(diǎn)左右,濟(jì)南唐王蔬菜批發(fā)市場上已經(jīng)冷清了,五六輛裝著大白菜的車在市場上等待買主。還有一輛有機(jī)菜花的車正在裝車。“早上的時候都是批發(fā)商和農(nóng)戶,這會基本上都已經(jīng)回家了。”韓會銀說。他在這里干的是代買,周圍很多農(nóng)戶都通過他來聯(lián)系批發(fā)商。這會還有一輛收大白菜的車沒到,幾個農(nóng)戶都在市場上等著。
菜農(nóng)許兆祥拉了一車一千斤左右的大白菜,他家里有10畝地,去年種了兩三畝大白菜,今年還比去年多種了一畝,另外又加種了兩畝卷心菜。他沒想到的是,今年蔬菜的價格卻跌到了低谷。他的大白菜還剩下兩車沒賣出去,家里的卷心菜還有一畝多!罢媸欠N啥啥不行。”許兆祥說,去年一斤卷心菜能賣1塊多錢,今年就只能賣幾分錢!白詈玫木硇牟艘膊刨u到1毛一斤,有些賣相不是很好的,只能賣5分錢,平均下來差不多八九分吧。”韓會銀也說,這種情況在唐王的蔬菜批發(fā)市場上已經(jīng)持續(xù)好幾天了。
菜花的情況也好不到哪里去。8日下午1點(diǎn)左右,冉令強(qiáng)正在把一車有機(jī)菜花往大車上裝。他的有機(jī)菜花已經(jīng)是唐王鎮(zhèn)最好的菜花之一了。他有6畝地,種的全是有機(jī)菜花。他介紹,早一茬的有機(jī)菜花還能賣1塊錢一斤,一畝地能賣上5000塊錢,4月以后價格就降到了3毛5左右。“去年每斤能賣到1塊多錢,早茬的有機(jī)菜花每畝能賣到9000到1萬塊。”冉令強(qiáng)說,他種了30多年菜,今年的收入算是最差的一年。
“估計6月中上旬
菜價就會上漲”
據(jù)介紹,今年蔬菜價格之所以低,跟天氣有很大相關(guān)性。濟(jì)南歷城區(qū)蔬菜技術(shù)服務(wù)中心技術(shù)科科長鄒永洲介紹,今年蔬菜價格下降,一方面是因?yàn)榉N植面積,部分蔬菜品類的種植面積與以往相比確實(shí)有所擴(kuò)大,造成產(chǎn)量增加。而另外一方面還有今年的氣候原因,今年春天的氣溫較往年偏高,這樣一來,造成大拱園棚和中小拱棚里種植的蔬菜提前上市。
“冬暖棚、大拱園棚、中小拱棚這三種種植方式,一般大拱園棚和中小拱棚都是在冬暖棚蔬菜收獲之后開始集中上市,大約是4月中下旬。但是今年氣溫高,上市時間足足提前了半個月,4月初就開始上市,有的甚至從3月中旬就開始收獲了。這樣造成了冬暖棚、大拱園棚和中小拱棚三種種植方式的蔬菜集中上市,供應(yīng)量大,價格就低了!编u永洲說。不過,據(jù)他介紹,估計6月份蔬菜的價格就會有所上揚(yáng)!疤崆笆胀辏c陸地蔬菜收獲期時間間隔就會稍長一些,估計6月中上旬價格就會上漲!编u永洲說。
“糧食不掙錢,明年還得種啊!比搅顝(qiáng)說,“沒想著明年要換別的蔬菜,什么菜都一樣,種糧食還不如種蔬菜!贝迕駛兊南敕ǜ搅顝(qiáng)大同小異,許兆祥說,今年行情不好,可能會少種點(diǎn)兒,不過該種也得種啊。
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