摘要：曾經默默無聞的桃紅葡萄酒如今一躍而成世界寵兒，它光鮮亮麗，粉紅誘人，清爽可口，贏得了無數世人的歡心。本文向您介紹桃紅葡萄酒的迷人魅力和配餐知識。

　　亮點1：在法國，桃紅葡萄酒的銷量高于白葡萄酒；

　　亮點2：在過去幾十年里，干型桃紅葡萄酒一直被忽視；不過現在，它已經在世界各地風靡起來，成為一種“多才多藝”、“趣味無窮”和“時尚新潮”的酒款。

　　桃紅葡萄酒風靡全球的主要原因有：

　　1）它能給人帶來歡樂，是一種美妙動人、充滿了喜慶氛圍的葡萄酒；

　　2）它洋溢著熱情迸發的地中海風情，可以與地中海風味的橄欖油、海鮮和蔬菜等美味佳肴達成完美的搭配；

　　3）它“多才多藝”，是多種菜肴的最佳搭檔，飲用方便，配餐靈活。

　　下面，我們就來看看，魅力非凡的桃紅葡萄酒到底可以搭配哪些美味佳肴。

　　國際性菜肴

　　1）亞洲菜

　　2）印度菜

　　3）墨西哥和美-墨菜肴

　　4）中東菜

　　5）西班牙海鮮和餐前小吃

　　6）意大利披薩、面食和調味飯

　　7）泰國菜

　　8）中國菜（川菜）

　　9）日本壽司

　　美國菜

　　1）漢堡包

　　2）沙拉

　　3）三文治

　　4）燉湯

　　肉類

　　1）叉燒肉

　　2）雞肉

　　3）烤漢堡

　　4）火腿

　　5）牛排

　　6）羊肉

　　7）火雞

　　8）小牛肉

　　魚和海鮮

　　1）烤魚/海鮮

　　2）煮/蒸魚

　　3）龍蝦

　　4）濃味魚肉湯

　　素食

　　1）烤/煮蔬菜

　　2）香草煎蛋餅

　　3）蔬菜雜燴

　　餐前小吃

　　1）烤面包

　　2）冷盤

　　3）香腸

　　4）乳酪

　　5）意式特色面包

　　6）肉醬